Sardines in the Oven with Vegetables

عطا المنيفשֶׁף

מרכיבים

• Sardines
  1 kilogram
• בצל
  4 pieces
• עגבנייה
  4 pieces
• מלח
  0
• פפר שחור
  0
• קימל
  1 pinch
• Basil or Sweet Basil Leaves
  0
• שמן
  2 tablespoons

צעדים

1. 1

   Clean the sardines and wash them well, place them in a strainer and add salt and black pepper, then set aside.

   כלים נדרשים:

   מסננת

   10 דקות
2. 2

   In a baking dish, place a layer of thinly sliced onions, then a layer of sliced tomatoes, and then a layer of sardines, repeating the layers.

   כלים נדרשים:

   🍳

   Baking Dish

   10 דקות
3. 3

   In a bowl, mix the oil with a cup of water, black pepper, cumin, and salt, then pour over the dish and garnish with basil leaves, and bake until cooked.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

בצלper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

עגבנייהper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

Water95 g

מלחper 100g

Ash100 g

פפר שחורper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

קימלper 100g

Energy375 kcal

Protein18 g

Total Fat22 g

Carbohydrate44 g

Dietary Fiber11 g

Total Sugars2.2 g

שמןper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות