سردين مع البطاطس في الفرن

عنود الكافيالطاهي

تذوقوا بوجبة شهية ومغذية مع وصفة السردين المشوي مع البطاطس في الفرن. تجمع هذه الوصفة بين نكهات البحر الطازجة والبطاطس الشهية، مما يجعلها خياراً مثالياً لعشاء مميز. جربوها الآن واستمتعوا بمذاق لا يُنسى!

المكونات

• كيلوغرام سردين، منظف
  1 كيلوغرام
• ٢ طماطم، مقطعه صغير
  2 حبة
• ٢ عصير ليمون حامض
  2 عصير
• ١ فلفل حار
  1 حبة
• ٢ فص ثوم مهروس
  2 فص
• ١ بطاطا، مقطعة رقيقة
  1 حبة

الخطوات

1. 1

   في وعاء، امزج الطماطم المفرومة مع الفلفل، عصير الليمون، الملح والثوم المهروس. ثم أضف السردين إلى الخليط واتركه جانباً ليكتسب النكهات.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء

   5 دقيقة
2. 2

   في طبق بايركس، قم برص شرائح البطاطس وتبليها بقليل من الملح. بعد ذلك، ضع فوقها السردين مع الخليط الذي أعددته.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   بايركس

   5 دقيقة
3. 3

   أدخل طبق البايركس إلى الفرن على درجة حرارة عالية واتركه حتى ينضج السردين والبطاطس.

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية