Burger au poulet rapide

Latifa El-HassanCuisinier

Ingrédients

• 1 kilogramme de viande hachée, poulet
  1 kilogramme
• 1 morceau de graisse d'agneau
  1 morceau
• 1 oignon
  1 oignon
• Fromage selon la quantité
  0
• 1 cuillère à soupe d'ail, moulu
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de poivre noir
  1 cuillère à soupe
• 2 cuillères à soupe de sel
  2 cuillères à soupe
• Pain à hamburger selon la quantité
  0

Mesures

1. 1

   Mélanger la viande avec les ingrédients précédents, mettre au réfrigérateur pendant environ 2 heures.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   120 minutes
2. 2

   Sortir du réfrigérateur, former des galettes, mettre un peu d'huile sur le grill électrique.

   Matériel requis:

   Gril

   5 minutes
3. 3

   Placer les galettes de viande sur le grill puis griller jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

   10 minutes
4. 4

   Mettre une tranche de fromage sur chaque viande jusqu'à ce qu'elle commence à fondre.

   2 minutes
5. 5

   Mettre dans le pain à burger en l'étalant avec de la mayonnaise et du ketchup et servir chaud.

   5 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques