ShiTayibAcceso
Sausage with Potatoes

Sausage with Potatoes

براءة النجار
براءة النجارCocinero
AlmuerzoCenaPlatos principalesVerdurasالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:UmamiSaladoGrasoso
Tiempo de preparación
recipe.minutes
Tiempo de cocción
recipe.minutes
Tiempo total
recipe.minutes
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
600 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

  • SalchichaSalchicha
    600 grams
  • Potatoes
    0.5 kilograms
  • Tomatoes
    4 pieces
  • AguaAgua
    2 cups
  • Caldo de polloCaldo de pollo
    2 cubes
  • Salsa de tomateSalsa de tomate
    2 tablespoons
  • Especias mixtasEspecias mixtas
    0.3 teaspoon
  • Polvo de cebollaPolvo de cebolla
    0.3 teaspoon
  • Polvo de ajoPolvo de ajo
    0.3 teaspoon
  • CilantroCilantro
    0.3 teaspoon
  • SalSal
    0
  • Aceite vegetalAceite vegetal
    0

Pasos

  1. 1

    Peel the potatoes, cut them into circles, then fry until golden brown and drain.

    Herramientas necesarias:
    SarténSartén
    recipe.minutes
  2. 2

    Cut the sausage into circles, removing the casing, arrange in a baking dish, and place the potato and tomato pieces on top.

    Herramientas necesarias:
    🍳
    Bowl
    HornoHorno
    recipe.minutes
  3. 3

    Mix the sauce ingredients together and pour over the previous ingredients, then place in the preheated oven for half an hour.

    recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)
Fat40 g
Proteínas25 g
Carbohydrates50 g
Información nutricional de los ingredientes (por 100g)
SalchichaSalchichapor 100g
Energía250 kcal
Proteínas15 g
Grasa total20 g
Carbohidratos2 g
AguaAguapor 100g
Agua100 g
Caldo de polloCaldo de pollopor 100g
Energía150 kcal
Proteínas20 g
Grasa total7 g
Salsa de tomateSalsa de tomatepor 100g
Energía50 kcal
Proteínas1.5 g
Grasa total0.2 g
Carbohidratos10 g
Azúcares totales3 g
Fibra dietética1 g
Especias mixtasEspecias mixtaspor 100g
Energía350 kcal
Proteínas10 g
Grasa total15 g
Carbohidratos60 g
Fibra dietética20 g
Polvo de cebollaPolvo de cebollapor 100g
Energía335 kcal
Proteínas9 g
Grasa total0.5 g
Carbohidratos78 g
Fibra dietética5 g
Azúcares totales18 g
Polvo de ajoPolvo de ajopor 100g
Energía331 kcal
Proteínas16.55 g
Grasa total0.73 g
Carbohidratos72.73 g
Fibra dietética9.2 g
Azúcares totales1 g
CilantroCilantropor 100g
Energía23 kcal
Proteínas2.97 g
Grasa total0.52 g
Carbohidratos3.67 g
Fibra dietética2.8 g
Azúcares totales0.87 g
SalSalpor 100g
Ceniza100 g
Aceite vegetalAceite vegetalpor 100g
Energía884 kcal
Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

HalalSin lácteosGanancia de peso
#Lebanese_Recipes#Sausage#Potatoes