ShiTayibLogg inn
Sausage with Potatoes

Sausage with Potatoes

براءة النجار
براءة النجارKokk
LunsjMiddagHovedretterGrønnsakerالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaker:UmamiSaltFettrik
Forberedelsestid
30 min
Koketid
30 min
Total tid
60 min
Porsjoner
4
Koste
Medium
Kalorier
600 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • PølsePølse
    600 grams
  • Potatoes
    0.5 kilograms
  • Tomatoes
    4 pieces
  • VannVann
    2 cups
  • KyllingekraftKyllingekraft
    2 cubes
  • TomatsausTomatsaus
    2 tablespoons
  • Blandede krydderBlandede krydder
    0.3 teaspoon
  • LøgpulverLøgpulver
    0.3 teaspoon
  • HvitløkspulverHvitløkspulver
    0.3 teaspoon
  • KorianderKoriander
    0.3 teaspoon
  • SaltSalt
    0
  • Vegetabilsk oljeVegetabilsk olje
    0

Trinn

  1. 1

    Peel the potatoes, cut them into circles, then fry until golden brown and drain.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    30 min
  2. 2

    Cut the sausage into circles, removing the casing, arrange in a baking dish, and place the potato and tomato pieces on top.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    Bowl
    OvnOvn
    30 min
  3. 3

    Mix the sauce ingredients together and pour over the previous ingredients, then place in the preheated oven for half an hour.

    30 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat40 g
Protein25 g
Carbohydrates50 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
PølsePølseper 100g
Energi250 kcal
Protein15 g
Total fett20 g
Karbohydrat2 g
VannVannper 100g
Vann100 g
KyllingekraftKyllingekraftper 100g
Energi150 kcal
Protein20 g
Total fett7 g
TomatsausTomatsausper 100g
Energi50 kcal
Protein1.5 g
Total fett0.2 g
Karbohydrat10 g
Sukkerarter totalt3 g
Kostfiber1 g
Blandede krydderBlandede krydderper 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fett15 g
Karbohydrat60 g
Kostfiber20 g
LøgpulverLøgpulverper 100g
Energi335 kcal
Protein9 g
Total fett0.5 g
Karbohydrat78 g
Kostfiber5 g
Sukkerarter totalt18 g
HvitløkspulverHvitløkspulverper 100g
Energi331 kcal
Protein16.55 g
Total fett0.73 g
Karbohydrat72.73 g
Kostfiber9.2 g
Sukkerarter totalt1 g
KorianderKorianderper 100g
Energi23 kcal
Protein2.97 g
Total fett0.52 g
Karbohydrat3.67 g
Kostfiber2.8 g
Sukkerarter totalt0.87 g
SaltSaltper 100g
Aske100 g
Vegetabilsk oljeVegetabilsk oljeper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalMelkefriVektøkning
#Lebanese_Recipes#Sausage#Potatoes