ShiTayibLog in
Sausage with Potatoes

Sausage with Potatoes

براءة النجار
براءة النجارbucătar
PrânzCinăFeluri principaleLegumeالجمهورية اللبنانية / Levantine
Gusturi:UmamiSăratGras
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
60 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
600 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • CârnațiCârnați
    600 grams
  • Potatoes
    0.5 kilograms
  • Tomatoes
    4 pieces
  • ApăApă
    2 cups
  • Stock de puiStock de pui
    2 cubes
  • Sos de roșiiSos de roșii
    2 tablespoons
  • Condimente mixteCondimente mixte
    0.3 teaspoon
  • Pudră de ceapăPudră de ceapă
    0.3 teaspoon
  • Pudră de usturoiPudră de usturoi
    0.3 teaspoon
  • CoriandruCoriandru
    0.3 teaspoon
  • SareSare
    0
  • Ulei vegetalUlei vegetal
    0

Pași

  1. 1

    Peel the potatoes, cut them into circles, then fry until golden brown and drain.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    30 min
  2. 2

    Cut the sausage into circles, removing the casing, arrange in a baking dish, and place the potato and tomato pieces on top.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Bowl
    CuptorCuptor
    30 min
  3. 3

    Mix the sauce ingredients together and pour over the previous ingredients, then place in the preheated oven for half an hour.

    30 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat40 g
Proteine25 g
Carbohydrates50 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
CârnațiCârnațiper 100g
Energie250 kcal
Proteine15 g
Grăsimi totale20 g
Carbohidrați2 g
ApăApăper 100g
Apă100 g
Stock de puiStock de puiper 100g
Energie150 kcal
Proteine20 g
Grăsimi totale7 g
Sos de roșiiSos de roșiiper 100g
Energie50 kcal
Proteine1.5 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați10 g
Zaharuri totale3 g
Fibre alimentare1 g
Condimente mixteCondimente mixteper 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Grăsimi totale15 g
Carbohidrați60 g
Fibre alimentare20 g
Pudră de ceapăPudră de ceapăper 100g
Energie335 kcal
Proteine9 g
Grăsimi totale0.5 g
Carbohidrați78 g
Fibre alimentare5 g
Zaharuri totale18 g
Pudră de usturoiPudră de usturoiper 100g
Energie331 kcal
Proteine16.55 g
Grăsimi totale0.73 g
Carbohidrați72.73 g
Fibre alimentare9.2 g
Zaharuri totale1 g
CoriandruCoriandruper 100g
Energie23 kcal
Proteine2.97 g
Grăsimi totale0.52 g
Carbohidrați3.67 g
Fibre alimentare2.8 g
Zaharuri totale0.87 g
SareSareper 100g
Cenușă100 g
Ulei vegetalUlei vegetalper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără lactateCreștere în greutate
#Lebanese_Recipes#Sausage#Potatoes