ShiTayibLogga in
Sausage with Potatoes

Sausage with Potatoes

براءة النجار
براءة النجارKock
LunchMiddagHuvudrätterGrönsakerالجمهورية اللبنانية / Levantine
Smaker:UmamiSaltFet
Förberedelsetid
30 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
60 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
600 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • KorvKorv
    600 grams
  • Potatoes
    0.5 kilograms
  • Tomatoes
    4 pieces
  • VattenVatten
    2 cups
  • KycklingbuljongKycklingbuljong
    2 cubes
  • TomatsåsTomatsås
    2 tablespoons
  • Blandade kryddorBlandade kryddor
    0.3 teaspoon
  • LöksaltLöksalt
    0.3 teaspoon
  • VitlökspulverVitlökspulver
    0.3 teaspoon
  • KorianderKoriander
    0.3 teaspoon
  • SaltSalt
    0
  • Vegetabilisk oljaVegetabilisk olja
    0

Steg

  1. 1

    Peel the potatoes, cut them into circles, then fry until golden brown and drain.

    Nödvändiga verktyg:
    StekpannaStekpanna
    30 min
  2. 2

    Cut the sausage into circles, removing the casing, arrange in a baking dish, and place the potato and tomato pieces on top.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Bowl
    UgnUgn
    30 min
  3. 3

    Mix the sauce ingredients together and pour over the previous ingredients, then place in the preheated oven for half an hour.

    30 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat40 g
Protein25 g
Carbohydrates50 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
KorvKorvper 100g
Energi250 kcal
Protein15 g
Total fett20 g
Kolhydrater2 g
VattenVattenper 100g
Vatten100 g
KycklingbuljongKycklingbuljongper 100g
Energi150 kcal
Protein20 g
Total fett7 g
TomatsåsTomatsåsper 100g
Energi50 kcal
Protein1.5 g
Total fett0.2 g
Kolhydrater10 g
Totalt socker3 g
Kostfiber1 g
Blandade kryddorBlandade kryddorper 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fett15 g
Kolhydrater60 g
Kostfiber20 g
LöksaltLöksaltper 100g
Energi335 kcal
Protein9 g
Total fett0.5 g
Kolhydrater78 g
Kostfiber5 g
Totalt socker18 g
VitlökspulverVitlökspulverper 100g
Energi331 kcal
Protein16.55 g
Total fett0.73 g
Kolhydrater72.73 g
Kostfiber9.2 g
Totalt socker1 g
KorianderKorianderper 100g
Energi23 kcal
Protein2.97 g
Total fett0.52 g
Kolhydrater3.67 g
Kostfiber2.8 g
Totalt socker0.87 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g
Vegetabilisk oljaVegetabilisk oljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalMjölkfriViktökning
#Lebanese_Recipes#Sausage#Potatoes