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Saucisse aux pommes de terre

Saucisse aux pommes de terre

رانيا العطار
رانيا العطارKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteGemüseالجمهورية اللبنانية / Levantine
Geschmacksrichtungen:UmamiFettig
Vorbereitungszeit
30 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
60 Min
Portionen
4
Kosten
Medium
Kalorien
600 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • HotdogHotdog
    600 grammes
  • KartoffelKartoffel
    0.5 kilogramme
  • Tomates
    4 pièces
  • WasserWasser
    2 tasses
  • HühnerbrüheHühnerbrühe
    2 cubes
  • TomatensauceTomatensauce
    2 cuillères à soupe
  • Gemischte GewürzeGemischte Gewürze
    0.3 cuillère à café
  • ZwiebelpulverZwiebelpulver
    0.3 cuillère à café
  • KnoblauchpulverKnoblauchpulver
    0.3 cuillère à café
  • Coriandre en poudre
    0.3 cuillère à café
  • SalzSalz
    0
  • PflanzenölPflanzenöl
    0

Schritte

  1. 1

    Épluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles puis faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis égouttez-les.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    30 Min
  2. 2

    Coupez la saucisse en rondelles en enlevant la peau, disposez-la dans un plat allant au four et ajoutez les rondelles de pommes de terre et de tomates par-dessus.

    Benötigte Werkzeuge:
    🍳
    Bol
    OfenOfen
    30 Min
  3. 3

    Mélangez les ingrédients de la sauce et versez-les sur les ingrédients précédents, mettez au four préchauffé pendant une demi-heure.

    30 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat40 g
Proteine25 g
Carbohydrates50 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
HotdogHotdogpro 100g
Energie250 kcal
Proteine12 g
Gesamtfett20 g
Kohlenhydrate2 g
Gesamtzucker1 g
KartoffelKartoffelpro 100g
Energie77 kcal
Proteine2 g
Gesamtfett0.1 g
Kohlenhydrate17.6 g
Ballaststoffe2.2 g
Gesamtzucker0.8 g
Wasser79.2 g
WasserWasserpro 100g
Wasser100 g
HühnerbrüheHühnerbrühepro 100g
Energie15 kcal
Proteine1 g
Gesamtfett0.5 g
Kohlenhydrate2 g
Gesamtzucker0.5 g
الملح1 g
TomatensauceTomatensaucepro 100g
Energie50 kcal
Proteine1.5 g
Gesamtfett0.2 g
Kohlenhydrate10 g
Gesamtzucker3 g
Ballaststoffe1 g
Gemischte GewürzeGemischte Gewürzepro 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Gesamtfett15 g
Kohlenhydrate60 g
Ballaststoffe20 g
ZwiebelpulverZwiebelpulverpro 100g
Energie335 kcal
Proteine9 g
Gesamtfett0.5 g
Kohlenhydrate78 g
Ballaststoffe5 g
Gesamtzucker18 g
KnoblauchpulverKnoblauchpulverpro 100g
Energie331 kcal
Proteine16.55 g
Gesamtfett0.73 g
Kohlenhydrate72.73 g
Ballaststoffe9.2 g
Gesamtzucker1 g
SalzSalzpro 100g
Asche100 g
PflanzenölPflanzenölpro 100g
Energie884 kcal
Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalMilchfreiGewichtszunahme
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