ShiTayibАвторизоваться
Saucisse aux pommes de terre

Saucisse aux pommes de terre

رانيا العطار
رانيا العطارШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаОвощиالجمهورية اللبنانية / Levantine
Вкусы:УмамиЖирный
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
60 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
600 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Хот-догХот-дог
    600 grammes
  • КартофельКартофель
    0.5 kilogramme
  • Tomates
    4 pièces
  • ВодаВода
    2 tasses
  • Куриный бульонКуриный бульон
    2 cubes
  • Томатный соусТоматный соус
    2 cuillères à soupe
  • Смесь специйСмесь специй
    0.3 cuillère à café
  • Луковый порошокЛуковый порошок
    0.3 cuillère à café
  • Чесночный порошокЧесночный порошок
    0.3 cuillère à café
  • Coriandre en poudre
    0.3 cuillère à café
  • СольСоль
    0
  • Растительное маслоРастительное масло
    0

Шаги

  1. 1

    Épluchez les pommes de terre, coupez-les en rondelles puis faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis égouttez-les.

    Необходимая посуда:
    СковородаСковорода
    30 мин.
  2. 2

    Coupez la saucisse en rondelles en enlevant la peau, disposez-la dans un plat allant au four et ajoutez les rondelles de pommes de terre et de tomates par-dessus.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Bol
    ДуховкаДуховка
    30 мин.
  3. 3

    Mélangez les ingrédients de la sauce et versez-les sur les ingrédients précédents, mettez au four préchauffé pendant une demi-heure.

    30 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat40 g
Белки25 g
Carbohydrates50 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
Хот-догХот-догна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки12 g
Всего жиров20 g
Углеводы2 g
Всего сахаров1 g
КартофельКартофельна 100 г
Энергетическая ценность77 kcal
Белки2 g
Всего жиров0.1 g
Углеводы17.6 g
Пищевые волокна2.2 g
Всего сахаров0.8 g
Вода79.2 g
ВодаВодана 100 г
Вода100 g
Куриный бульонКуриный бульонна 100 г
Энергетическая ценность15 kcal
Белки1 g
Всего жиров0.5 g
Углеводы2 g
Всего сахаров0.5 g
الملح1 g
Томатный соусТоматный соусна 100 г
Энергетическая ценность50 kcal
Белки1.5 g
Всего жиров0.2 g
Углеводы10 g
Всего сахаров3 g
Пищевые волокна1 g
Смесь специйСмесь специйна 100 г
Энергетическая ценность350 kcal
Белки10 g
Всего жиров15 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна20 g
Луковый порошокЛуковый порошокна 100 г
Энергетическая ценность335 kcal
Белки9 g
Всего жиров0.5 g
Углеводы78 g
Пищевые волокна5 g
Всего сахаров18 g
Чесночный порошокЧесночный порошокна 100 г
Энергетическая ценность331 kcal
Белки16.55 g
Всего жиров0.73 g
Углеводы72.73 g
Пищевые волокна9.2 g
Всего сахаров1 g
СольСольна 100 г
Зола100 g
Растительное маслоРастительное маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез лактозыНабор веса
#Saucisse#PommesDeTerre#RecettesLibanaises