السجق بالبطاطس

بتول توميآشپز

مواد تشکیل دهنده

• سوسیس
  600 غرام
• سیب‌زمینی
  0.5 كيلوغرام
• گوجه‌فرنگی
  4 حبات
• آب
  2 كوب
• آب مرغ
  2 مكعب
• سس گوجه فرنگی
  2 ملعقة كبيرة
• ادویه‌جات مخلوط
  0.3 ملعقة صغيرة
• پودر پیاز
  0.3 ملعقة صغيرة
• پودر سیر
  0.3 ملعقة صغيرة
• كزبرة ناعمة
  0.3 ملعقة صغيرة
• نمک
  0
• روغن گیاهی
  0

مراحل

1. 1

   تقشر البطاطا، تقطع إلى دوائر ثم تقلى لتصبح ذهبية اللون ثم تصفى.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   30 دقیقه
2. 2

   يقطع السجق إلى دوائر مع إزالة الجلدة، يرص في طبق الفرن وتوضع فوقه قطع البطاطا والبندورة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   وعاء

   فر

   30 دقیقه
3. 3

   تخلط مكونات الصلصة مع بعض وتسكب فوق المكونات السابقة، يدخل الفرن الحامي لمدة نصف ساعة.

   30 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

سوسیسper 100g

Energy300 kcal

Protein15 g

Total Fat25 g

Carbohydrate2 g

سیب‌زمینیper 100g

Energy77 kcal

Protein2.02 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate17.58 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.82 g

Water79.25 g

گوجه‌فرنگیper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

Water95 g

آبper 100g

Water100 g

آب مرغper 100g

Energy15 kcal

Protein1 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate1.5 g

Total Sugars0.5 g

سس گوجه فرنگیper 100g

Energy70 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate14 g

Total Sugars3 g

Dietary Fiber1 g

ادویه‌جات مخلوطper 100g

Energy350 kcal

Protein10 g

Total Fat15 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

پودر پیازper 100g

Energy335 kcal

Protein9 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate78 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars18 g

پودر سیرper 100g

Energy331 kcal

Protein16 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate72 g

Dietary Fiber9 g

Total Sugars1 g

نمکper 100g

Ash100 g

روغن گیاهیper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی