ShiTayibPrijava
السجق بالبطاطس

السجق بالبطاطس

بتول تومي
بتول توميKuhar
RučakVečeraGlavna jelaPovrćeالجمهورية اللبنانية / Levantine
Okusi:UmamiSlano
Vrijeme pripreme
30 min
Vrijeme kuhanja
30 min
Ukupno vrijeme
60 min
Posluge
4
trošak
srednje
Kalorije
600 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • KobasicaKobasica
    600 غرام
  • KrumpirKrumpir
    0.5 كيلوغرام
  • RajčicaRajčica
    4 حبات
  • VodaVoda
    2 كوب
  • Piletina juhaPiletina juha
    2 مكعب
  • Umak od rajčiceUmak od rajčice
    2 ملعقة كبيرة
  • Mješavina začinaMješavina začina
    0.3 ملعقة صغيرة
  • Prah od lukaPrah od luka
    0.3 ملعقة صغيرة
  • Prašak od češnjakaPrašak od češnjaka
    0.3 ملعقة صغيرة
  • كزبرة ناعمة
    0.3 ملعقة صغيرة
  • SolSol
    0
  • Biljno uljeBiljno ulje
    0

Koraci

  1. 1

    تقشر البطاطا، تقطع إلى دوائر ثم تقلى لتصبح ذهبية اللون ثم تصفى.

    Potreban pribor:
    TiganjTiganj
    30 min
  2. 2

    يقطع السجق إلى دوائر مع إزالة الجلدة، يرص في طبق الفرن وتوضع فوقه قطع البطاطا والبندورة.

    Potreban pribor:
    🍳
    وعاء
    PećnicaPećnica
    30 min
  3. 3

    تخلط مكونات الصلصة مع بعض وتسكب فوق المكونات السابقة، يدخل الفرن الحامي لمدة نصف ساعة.

    30 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat40 g
Proteini25 g
Carbohydrates50 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
KobasicaKobasicana 100g
Energija300 kcal
Proteini15 g
Ukupno masti25 g
Ugljikohidrati2 g
KrumpirKrumpirna 100g
Energija77 kcal
Proteini2.02 g
Ukupno masti0.1 g
Ugljikohidrati17.58 g
Dijetalna vlakna2.2 g
Ukupno šećera0.82 g
Voda79.25 g
RajčicaRajčicana 100g
Energija18 kcal
Proteini0.88 g
Ukupno masti0.2 g
Ugljikohidrati3.89 g
Ukupno šećera2.63 g
Dijetalna vlakna1.2 g
Voda95 g
VodaVodana 100g
Voda100 g
Piletina juhaPiletina juhana 100g
Energija15 kcal
Proteini1 g
Ukupno masti0.5 g
Ugljikohidrati1.5 g
Ukupno šećera0.5 g
Umak od rajčiceUmak od rajčicena 100g
Energija70 kcal
Proteini1.5 g
Ukupno masti0.5 g
Ugljikohidrati14 g
Ukupno šećera3 g
Dijetalna vlakna1 g
Mješavina začinaMješavina začinana 100g
Energija350 kcal
Proteini10 g
Ukupno masti15 g
Ugljikohidrati60 g
Dijetalna vlakna20 g
Prah od lukaPrah od lukana 100g
Energija335 kcal
Proteini9 g
Ukupno masti0.5 g
Ugljikohidrati78 g
Dijetalna vlakna5 g
Ukupno šećera18 g
Prašak od češnjakaPrašak od češnjakana 100g
Energija331 kcal
Proteini16 g
Ukupno masti0.5 g
Ugljikohidrati72 g
Dijetalna vlakna9 g
Ukupno šećera1 g
SolSolna 100g
Pepeo100 g
Biljno uljeBiljno uljena 100g
Energija884 kcal
Ukupno masti100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

HalalBez mliječnih proizvodaPovećanje težine
#بطاطس#سجق#وصفات_لبنانية