ShiTayibIdħol
السجق بالبطاطس

السجق بالبطاطس

بتول تومي
بتول توميChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliVerduriالجمهورية اللبنانية / Levantine
Togħmiet:UmamiSalat
Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
4
Spiża
Medju
Kaloriji
600 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • SausageSausage
    600 غرام
  • PatataPatata
    0.5 كيلوغرام
  • TomatTomat
    4 حبات
  • IlmaIlma
    2 كوب
  • Brodu tal-pulcinBrodu tal-pulcin
    2 مكعب
  • Salsa tat-TadamSalsa tat-Tadam
    2 ملعقة كبيرة
  • Speċijiet miksijaSpeċijiet miksija
    0.3 ملعقة صغيرة
  • Pulver ta' cebulaPulver ta' cebula
    0.3 ملعقة صغيرة
  • Pulver ta' alluPulver ta' allu
    0.3 ملعقة صغيرة
  • كزبرة ناعمة
    0.3 ملعقة صغيرة
  • SaltSalt
    0
  • Żejt vegetaliŻejt vegetali
    0

Passi

  1. 1

    تقشر البطاطا، تقطع إلى دوائر ثم تقلى لتصبح ذهبية اللون ثم تصفى.

    Għodda meħtieġa:
    PanPan
    recipe.minutes
  2. 2

    يقطع السجق إلى دوائر مع إزالة الجلدة، يرص في طبق الفرن وتوضع فوقه قطع البطاطا والبندورة.

    Għodda meħtieġa:
    🍳
    وعاء
    FornForn
    recipe.minutes
  3. 3

    تخلط مكونات الصلصة مع بعض وتسكب فوق المكونات السابقة، يدخل الفرن الحامي لمدة نصف ساعة.

    recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat40 g
Proteini25 g
Carbohydrates50 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
SausageSausagegħal kull 100g
Enerġija300 kcal
Proteini15 g
Xaħam Totali25 g
Karboidrati2 g
PatataPatatagħal kull 100g
Enerġija77 kcal
Proteini2.02 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati17.58 g
Fibri Dietetiċi2.2 g
Zokkor Totali0.82 g
Ilma79.25 g
TomatTomatgħal kull 100g
Enerġija18 kcal
Proteini0.88 g
Xaħam Totali0.2 g
Karboidrati3.89 g
Zokkor Totali2.63 g
Fibri Dietetiċi1.2 g
Ilma95 g
IlmaIlmagħal kull 100g
Ilma100 g
Brodu tal-pulcinBrodu tal-pulcingħal kull 100g
Enerġija15 kcal
Proteini1 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati1.5 g
Zokkor Totali0.5 g
Salsa tat-TadamSalsa tat-Tadamgħal kull 100g
Enerġija70 kcal
Proteini1.5 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati14 g
Zokkor Totali3 g
Fibri Dietetiċi1 g
Speċijiet miksijaSpeċijiet miksijagħal kull 100g
Enerġija350 kcal
Proteini10 g
Xaħam Totali15 g
Karboidrati60 g
Fibri Dietetiċi20 g
Pulver ta' cebulaPulver ta' cebulagħal kull 100g
Enerġija335 kcal
Proteini9 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati78 g
Fibri Dietetiċi5 g
Zokkor Totali18 g
Pulver ta' alluPulver ta' allugħal kull 100g
Enerġija331 kcal
Proteini16 g
Xaħam Totali0.5 g
Karboidrati72 g
Fibri Dietetiċi9 g
Zokkor Totali1 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g
Żejt vegetaliŻejt vegetaligħal kull 100g
Enerġija884 kcal
Xaħam Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-prodotti tal-ħalibŻieda fil-Piż
#بطاطس#سجق#وصفات_لبنانية