Shi TayibConecte-se
السجق بالبطاطس

السجق بالبطاطس

بتول تومي
بتول توميCozinheiro
AlmoçoJantarPratos principaisLegumesالجمهورية اللبنانية / Levantine
Sabores:UmamiSalgado
Tempo de preparação
recipe.minutes
Hora de cozinhar
recipe.minutes
Tempo total
recipe.minutes
Porções
4
Custo
Médio
Calorias
600 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • SalsichaSalsicha
    600 غرام
  • BatataBatata
    0.5 كيلوغرام
  • TomateTomate
    4 حبات
  • ÁguaÁgua
    2 كوب
  • Caldo de galinhaCaldo de galinha
    2 مكعب
  • Molho de tomateMolho de tomate
    2 ملعقة كبيرة
  • Especiarias mistasEspeciarias mistas
    0.3 ملعقة صغيرة
  • Pó de cebolaPó de cebola
    0.3 ملعقة صغيرة
  • Alho em póAlho em pó
    0.3 ملعقة صغيرة
  • كزبرة ناعمة
    0.3 ملعقة صغيرة
  • SalSal
    0
  • Óleo vegetalÓleo vegetal
    0

Passos

  1. 1

    تقشر البطاطا، تقطع إلى دوائر ثم تقلى لتصبح ذهبية اللون ثم تصفى.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    recipe.minutes
  2. 2

    يقطع السجق إلى دوائر مع إزالة الجلدة، يرص في طبق الفرن وتوضع فوقه قطع البطاطا والبندورة.

    Utensílios necessários:
    🍳
    وعاء
    FornoForno
    recipe.minutes
  3. 3

    تخلط مكونات الصلصة مع بعض وتسكب فوق المكونات السابقة، يدخل الفرن الحامي لمدة نصف ساعة.

    recipe.minutes

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat40 g
Proteínas25 g
Carbohydrates50 g
Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)
SalsichaSalsichapor 100g
Energia300 kcal
Proteínas15 g
Gordura Total25 g
Carboidratos2 g
BatataBatatapor 100g
Energia77 kcal
Proteínas2.02 g
Gordura Total0.1 g
Carboidratos17.58 g
Fibra Alimentar2.2 g
Açúcares Totais0.82 g
Água79.25 g
TomateTomatepor 100g
Energia18 kcal
Proteínas0.88 g
Gordura Total0.2 g
Carboidratos3.89 g
Açúcares Totais2.63 g
Fibra Alimentar1.2 g
Água95 g
ÁguaÁguapor 100g
Água100 g
Caldo de galinhaCaldo de galinhapor 100g
Energia15 kcal
Proteínas1 g
Gordura Total0.5 g
Carboidratos1.5 g
Açúcares Totais0.5 g
Molho de tomateMolho de tomatepor 100g
Energia70 kcal
Proteínas1.5 g
Gordura Total0.5 g
Carboidratos14 g
Açúcares Totais3 g
Fibra Alimentar1 g
Especiarias mistasEspeciarias mistaspor 100g
Energia350 kcal
Proteínas10 g
Gordura Total15 g
Carboidratos60 g
Fibra Alimentar20 g
Pó de cebolaPó de cebolapor 100g
Energia335 kcal
Proteínas9 g
Gordura Total0.5 g
Carboidratos78 g
Fibra Alimentar5 g
Açúcares Totais18 g
Alho em póAlho em pópor 100g
Energia331 kcal
Proteínas16 g
Gordura Total0.5 g
Carboidratos72 g
Fibra Alimentar9 g
Açúcares Totais1 g
SalSalpor 100g
Cinza100 g
Óleo vegetalÓleo vegetalpor 100g
Energia884 kcal
Gordura Total100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem laticíniosGanho de peso
#بطاطس#سجق#وصفات_لبنانية