ShiTayibGiriş Yap
السجق بالبطاطس

السجق بالبطاطس

بتول تومي
بتول توميŞef
Öğle yemeğiAkşam yemeğiAna yemeklerSebzelerالجمهورية اللبنانية / Levantine
Tatlar:UmamiTuzlu
Hazırlama Süresi
30 dk
Pişirme Süresi
30 dk
Toplam Süre
60 dk
Porsiyon
4
Maliyet
Orta
Kalori
600 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • SosisSosis
    600 غرام
  • PatatesPatates
    0.5 كيلوغرام
  • DomatesDomates
    4 حبات
  • SuSu
    2 كوب
  • Tavuk suyuTavuk suyu
    2 مكعب
  • Domates SosuDomates Sosu
    2 ملعقة كبيرة
  • Karışık baharatlarKarışık baharatlar
    0.3 ملعقة صغيرة
  • Soğan TozuSoğan Tozu
    0.3 ملعقة صغيرة
  • Sarımsak tozuSarımsak tozu
    0.3 ملعقة صغيرة
  • كزبرة ناعمة
    0.3 ملعقة صغيرة
  • TuzTuz
    0
  • Bitkisel yağBitkisel yağ
    0

Adımlar

  1. 1

    تقشر البطاطا، تقطع إلى دوائر ثم تقلى لتصبح ذهبية اللون ثم تصفى.

    Gerekli Aletler:
    TavaTava
    30 dk
  2. 2

    يقطع السجق إلى دوائر مع إزالة الجلدة، يرص في طبق الفرن وتوضع فوقه قطع البطاطا والبندورة.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    وعاء
    FırınFırın
    30 dk
  3. 3

    تخلط مكونات الصلصة مع بعض وتسكب فوق المكونات السابقة، يدخل الفرن الحامي لمدة نصف ساعة.

    30 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat40 g
Protein25 g
Carbohydrates50 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
SosisSosis100g için
Enerji300 kcal
Protein15 g
Toplam Yağ25 g
Karbonhidrat2 g
PatatesPatates100g için
Enerji77 kcal
Protein2.02 g
Toplam Yağ0.1 g
Karbonhidrat17.58 g
Diyet Lifi2.2 g
Toplam Şeker0.82 g
Su79.25 g
DomatesDomates100g için
Enerji18 kcal
Protein0.88 g
Toplam Yağ0.2 g
Karbonhidrat3.89 g
Toplam Şeker2.63 g
Diyet Lifi1.2 g
Su95 g
SuSu100g için
Su100 g
Tavuk suyuTavuk suyu100g için
Enerji15 kcal
Protein1 g
Toplam Yağ0.5 g
Karbonhidrat1.5 g
Toplam Şeker0.5 g
Domates SosuDomates Sosu100g için
Enerji70 kcal
Protein1.5 g
Toplam Yağ0.5 g
Karbonhidrat14 g
Toplam Şeker3 g
Diyet Lifi1 g
Karışık baharatlarKarışık baharatlar100g için
Enerji350 kcal
Protein10 g
Toplam Yağ15 g
Karbonhidrat60 g
Diyet Lifi20 g
Soğan TozuSoğan Tozu100g için
Enerji335 kcal
Protein9 g
Toplam Yağ0.5 g
Karbonhidrat78 g
Diyet Lifi5 g
Toplam Şeker18 g
Sarımsak tozuSarımsak tozu100g için
Enerji331 kcal
Protein16 g
Toplam Yağ0.5 g
Karbonhidrat72 g
Diyet Lifi9 g
Toplam Şeker1 g
TuzTuz100g için
Kül100 g
Bitkisel yağBitkisel yağ100g için
Enerji884 kcal
Toplam Yağ100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

HelalSüt ürünü içermezKilo Alma
#بطاطس#سجق#وصفات_لبنانية