Saucisse au piment vert

Zainab Al-ZaabiChef

Une délicieuse recette de saucisse avec du piment vert, facile et rapide à préparer.

Ingrediënten

• Saucisse de Francfort en boeuf
  1 kilogramme
• Tomates, coupées en petits dés
  2 tasse
• Piment vert, coupé en tranches
  1 tasse
• Ail, haché
  1 cuillère à soupe
• Olie
  0.3 tasse
• Ghee
  1 cuillère à soupe
• Azijn
  2 cuillère à soupe
• Chilipeper
  1 cuillère à café
• Zout
  0
• Zwarte peper
  0

Stappen

1. 1

   Chauffez l'huile avec le ghee à feu moyen, puis ajoutez l'ail, faites-le revenir, puis ajoutez le vinaigre et les tomates, et mélangez le tout pendant deux minutes.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   Lepel

   2 minuten
2. 2

   Ajoutez ensuite le piment vert à feu doux, puis la saucisse, mélangez, puis ajoutez le piment, le sel et le poivre noir, couvrez le mélange de saucisse et laissez mijoter à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit cuit, bon appétit.

   15 minuten

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Olieper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

Gheeper 100g

Energy900 kcal

Total Fat100 g

Azijnper 100g

Energy21 kcal

Carbohydrate0.93 g

Chilipeperper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Zoutper 100g

Ash100 g

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

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