سجق بالفلفل الاخضر الحار

نعيم المدقيKuhar

Sastojci

• سجق فرانكفورتر بقر
  1 كيلوغرام
• طماطم، مقطعة مكعبات صغيرة
  2 كوب
• فلفل أخضر حار، مقطع شرائح
  1 كوب
• ثوم، مفروم
  1 ملعقة كبيرة
• Ulje
  0.3 كوب
• Ghee
  1 ملعقة كبيرة
• Ocat
  2 ملعقة كبيرة
• Chili
  1 ملعقة صغيرة
• Sol
  0
• Crni papar
  0

Koraci

1. 1

   يسخن الزيت مع السمن على النار ثم نضيف الثوم نقلبه ثم نضع الخل و نضع الطماطم ونقلبهم مع بعض لمدّة دقيقتين.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   Žlica

   2 minuta
2. 2

   ثم نضع الفلفل الاخضر علي نار هادئه قليلا ثم السجق و نقلبهم ثم نضع الشطه و الملح و الفلفل الاسود و نغطي خليط السجق ونتركه على نار متوسطه حتي ينضج و بالهنا.

   15 minuta

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Uljena 100g

Energija884 kcal

Ukupno masti100 g

Gheena 100g

Energija900 kcal

Ukupno masti100 g

Ocatna 100g

Energija21 kcal

Ugljikohidrati0.93 g

Chilina 100g

Energija318 kcal

Proteini12 g

Ukupno masti13 g

Ugljikohidrati55 g

Dijetalna vlakna9 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Crni paparna 100g

Energija251 kcal

Proteini10.95 g

Ukupno masti3.3 g

Ugljikohidrati64.81 g

Dijetalna vlakna26.2 g

Ukupno šećera0.64 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake