Saucisse au piment vert

Zahra Al-GhamdiKok

Ingredienser

• Saucisse de Francfort de boeuf
  1 kilogramme
• Tomates
  2 tasse
• Grøn chili
  1 tasse
• Hvidløg
  1 cuillère à soupe
• Olie
  0.3 tasse
• Ghee
  1 cuillère à soupe
• Eddike
  2 cuillère à soupe
• Chilipeber
  1 cuillère à café
• Salt
  0
• Sort peber
  0

Trin

1. 1

   Chauffez l'huile avec le ghee à feu moyen, puis ajoutez l'ail, faites-le revenir, puis ajoutez le vinaigre et les tomates, et mélangez le tout pendant deux minutes.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   Ske

   2 min
2. 2

   Ajoutez ensuite le piment vert à feu doux, puis la saucisse, mélangez, puis ajoutez le piment et le sel et le poivre noir, couvrez le mélange de saucisse et laissez mijoter à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit cuit, bon appétit.

   15 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Grøn chilipr. 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt2 g

Kostfibre1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Hvidløgpr. 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fedt1 g

Kulhydrat20 g

Kostfibre5 g

Sukkerarter i alt3 g

Oliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

Gheepr. 100g

Energi900 kcal

Total fedt100 g

Eddikepr. 100g

Energi21 kcal

Kulhydrat0.93 g

Chilipeberpr. 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fedt0.2 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt2 g

Kostfibre1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Saltpr. 100g

Aske100 g

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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