Saucisse au piment vert

Zahra Al-GhamdiShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Saucisse de Francfort de boeuf
  1 kilogramme
• Tomates
  2 tasse
• Çili i gjelbër
  1 tasse
• Hudhër
  1 cuillère à soupe
• Vaj
  0.3 tasse
• Ghee
  1 cuillère à soupe
• Uthull
  2 cuillère à soupe
• Spec i djegës
  1 cuillère à café
• Kripë
  0
• Piper i zi
  0

Hapat

1. 1

   Chauffez l'huile avec le ghee à feu moyen, puis ajoutez l'ail, faites-le revenir, puis ajoutez le vinaigre et les tomates, et mélangez le tout pendant deux minutes.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   Lëvore

   2 minuta
2. 2

   Ajoutez ensuite le piment vert à feu doux, puis la saucisse, mélangez, puis ajoutez le piment et le sel et le poivre noir, couvrez le mélange de saucisse et laissez mijoter à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit cuit, bon appétit.

   15 minuta

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Çili i gjelbërpër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Hudhërpër 100g

Energjia100 kcal

Proteina2 g

Yndyra totale1 g

Karbohidrate20 g

Fibrat dietetike5 g

Sheqernat totale3 g

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

Gheepër 100g

Energjia900 kcal

Yndyra totale100 g

Uthullpër 100g

Energjia21 kcal

Karbohidrate0.93 g

Spec i djegëspër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat