مواد تشکیل دهنده
ماهی بوری1 kilogram
پیاز2 pieces
گوجهفرنگی1 piece- Salt and Pepper0
برنج باسمتی1 kilogram
مراحل
- 1
Clean the fish well after soaking it in water, salt, and vinegar for 10 minutes.
10 دقیقه - 2
Cut the fish into two or three pieces depending on its size.
5 دقیقه - 3
Chop the onion and fry it in oil until it turns brown, then remove it from the oil and grind it with the mortar.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
هاون و دسته - 4
In a pot on the stove, bring water to a boil, take 2 tablespoons of the chopped onion and boil for 15 minutes, adding 1 whole tomato.
15 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 5
Then add the fish and season with salt and pepper to taste until cooked.
10 دقیقه - 6
Put water for the rice on the stove until it boils, add 2 tablespoons of the chopped onion and boil for 15 minutes, then add the rice to the water until cooked.
15 دقیقهابزارهای مورد نیاز:قابلمه - 7
Serve the Sayadiya dish hot.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
ماهی بوریper 100gپیازper 100gگوجهفرنگیper 100gبرنج باسمتیper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.