Ingredjenti
Ħut Bouri1 kilogramme
Bżar2 pièce
Tomat1 pièce- Sel et poivre0
Riz Peshawari1 kilogramme
Passi
- 1
Nettoyez bien le poisson après l'avoir fait tremper dans l'eau, le sel et le vinaigre pendant 10 minutes.
recipe.minutes - 2
Coupez le poisson en deux ou trois morceaux selon la taille.
recipe.minutes - 3
Hachez l'oignon et faites-le frémir dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne brun, retirez-le de l'huile et écrasez-le dans le mortier.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Mortar u Pestle - 4
Dans une marmite sur le feu, mettez de l'eau à bouillir, ajoutez 2 cuillères à soupe d'oignon haché et faites bouillir pendant 15 minutes avec 1 tomate entière.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Kazzola - 5
Ajoutez ensuite le poisson et assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût jusqu'à ce qu'il soit cuit.
recipe.minutes - 6
Mettez de l'eau pour le riz sur le feu jusqu'à ébullition, ajoutez 2 cuillères d'oignon haché et faites bouillir pendant 15 minutes, ajoutez le riz à l'eau jusqu'à ce qu'il soit cuit.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:Kazzola - 7
Servez le plat de sayadiya chaud.
recipe.minutes
Fatti tan-Nutrizzjoni
Ħut Bourigħal kull 100gBżargħal kull 100gTomatgħal kull 100gRiz Peshawarigħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.