Ingredientes
Peixe Bouri1 kilogramme
Cebola2 pièce
Tomate1 pièce- Sel et poivre0
Arroz Peshawari1 kilogramme
Passos
- 1
Nettoyez bien le poisson après l'avoir fait tremper dans l'eau, le sel et le vinaigre pendant 10 minutes.
recipe.minutes - 2
Coupez le poisson en deux ou trois morceaux selon la taille.
recipe.minutes - 3
Hachez l'oignon et faites-le frémir dans l'huile jusqu'à ce qu'il devienne brun, retirez-le de l'huile et écrasez-le dans le mortier.
recipe.minutesUtensílios necessários:
Pilão e Almofariz - 4
Dans une marmite sur le feu, mettez de l'eau à bouillir, ajoutez 2 cuillères à soupe d'oignon haché et faites bouillir pendant 15 minutes avec 1 tomate entière.
recipe.minutesUtensílios necessários:
Panela - 5
Ajoutez ensuite le poisson et assaisonnez de sel et de poivre selon votre goût jusqu'à ce qu'il soit cuit.
recipe.minutes - 6
Mettez de l'eau pour le riz sur le feu jusqu'à ébullition, ajoutez 2 cuillères d'oignon haché et faites bouillir pendant 15 minutes, ajoutez le riz à l'eau jusqu'à ce qu'il soit cuit.
recipe.minutesUtensílios necessários:Panela - 7
Servez le plat de sayadiya chaud.
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Fatos nutricionais
Peixe Bouripor 100gCebolapor 100gTomatepor 100gArroz Peshawaripor 100g* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.