Ingredients
Flour2 tasse
Green Thyme1.5 tasse- Fromage blanc (trempé pour réduire son sel)1.5 tasse
Egg1 pièce- Yaourt ou lait fermenté0.5 tasse
Olive oil0.5 tasse
Salt1 c. à café
Sugar1 c. à soupe
Baking Powder2 c. à café- Bicarbonate0.5 c. à café
Steps
- 1
Ajoutez le fromage et le thym à la farine, puis les autres ingrédients secs.
5 minRequired Tools:
Mixing Bowl - 2
Ensuite, ajoutez l'œuf, le yaourt et l'huile, et commencez à pétrir (vous pourriez avoir besoin d'ajouter 1/3 de tasse d'eau tiède).
5 minRequired Tools:Mixing Bowl - 3
Il ne faut pas trop pétrir.
1 min - 4
Laissez reposer pendant 5 minutes, puis découpez-les dans la forme désirée.
5 min - 5
Vous pouvez les façonner en pain d'une épaisseur de 4 cm et les couper en triangles.
5 min - 6
Il faut une quantité suffisante de farine lors de la formation car cela colle aux mains 'nature de la pâte'.
5 min - 7
Enfin, placez-les sur la plaque de cuisson et badigeonnez le dessus avec du lait ou de l'œuf.
5 minRequired Tools:
Baking Sheet - 8
La température du four est de 180, cela prend environ un tiers d'heure ou moins.
30 minRequired Tools:
Oven
Nutrition Facts
Flourper 100gGreen Thymeper 100gEggper 100gOlive oilper 100gSaltper 100gSugarper 100gBaking Powderper 100g* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.