Ingredientes
Harina2 tasse
Tomillo verde1.5 tasse- Fromage blanc (trempé pour réduire son sel)1.5 tasse
Huevo1 pièce- Yaourt ou lait fermenté0.5 tasse
Aceite de oliva0.5 tasse
Sal1 c. à café
Azúcar1 c. à soupe
Polvo de hornear2 c. à café- Bicarbonate0.5 c. à café
Pasos
- 1
Ajoutez le fromage et le thym à la farine, puis les autres ingrédients secs.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Tazón para mezclar - 2
Ensuite, ajoutez l'œuf, le yaourt et l'huile, et commencez à pétrir (vous pourriez avoir besoin d'ajouter 1/3 de tasse d'eau tiède).
recipe.minutesHerramientas necesarias:Tazón para mezclar - 3
Il ne faut pas trop pétrir.
recipe.minutes - 4
Laissez reposer pendant 5 minutes, puis découpez-les dans la forme désirée.
recipe.minutes - 5
Vous pouvez les façonner en pain d'une épaisseur de 4 cm et les couper en triangles.
recipe.minutes - 6
Il faut une quantité suffisante de farine lors de la formation car cela colle aux mains 'nature de la pâte'.
recipe.minutes - 7
Enfin, placez-les sur la plaque de cuisson et badigeonnez le dessus avec du lait ou de l'œuf.
recipe.minutesHerramientas necesarias:
Bandeja para hornear - 8
La température du four est de 180, cela prend environ un tiers d'heure ou moins.
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Horno
Datos nutricionales
Harinapor 100gTomillo verdepor 100gHuevopor 100gAceite de olivapor 100gSalpor 100gAzúcarpor 100gPolvo de hornearpor 100g* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.