Sastojci
Brašno2 tasse
Zeleni timijan1.5 tasse- Fromage blanc (trempé pour réduire son sel)1.5 tasse
Jaje1 pièce- Yaourt ou lait fermenté0.5 tasse
Maslinovo ulje0.5 tasse
Sol1 c. à café
Šećer1 c. à soupe
Prašak za pecivo2 c. à café- Bicarbonate0.5 c. à café
Koraci
- 1
Ajoutez le fromage et le thym à la farine, puis les autres ingrédients secs.
5 minPotreban pribor:
Posuda za miješanje - 2
Ensuite, ajoutez l'œuf, le yaourt et l'huile, et commencez à pétrir (vous pourriez avoir besoin d'ajouter 1/3 de tasse d'eau tiède).
5 minPotreban pribor:Posuda za miješanje - 3
Il ne faut pas trop pétrir.
1 min - 4
Laissez reposer pendant 5 minutes, puis découpez-les dans la forme désirée.
5 min - 5
Vous pouvez les façonner en pain d'une épaisseur de 4 cm et les couper en triangles.
5 min - 6
Il faut une quantité suffisante de farine lors de la formation car cela colle aux mains 'nature de la pâte'.
5 min - 7
Enfin, placez-les sur la plaque de cuisson et badigeonnez le dessus avec du lait ou de l'œuf.
5 minPotreban pribor:
Lim za pečenje - 8
La température du four est de 180, cela prend environ un tiers d'heure ou moins.
30 minPotreban pribor:
Pećnica
Nutritivne činjenice
Brašnona 100gZeleni timijanna 100gJajena 100gMaslinovo uljena 100gSolna 100gŠećerna 100gPrašak za pecivona 100g* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.