Բաղադրիչներ
Ալյուր2 tasse
Կանաչ թեյ1.5 tasse- Fromage blanc (trempé pour réduire son sel)1.5 tasse
Ձու1 pièce- Yaourt ou lait fermenté0.5 tasse
Ձիթապտղի յուղ0.5 tasse
Աղ1 c. à café
Շաքար1 c. à soupe
Հացաթխման փոշի2 c. à café- Bicarbonate0.5 c. à café
Քայլեր
- 1
Ajoutez le fromage et le thym à la farine, puis les autres ingrédients secs.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 2
Ensuite, ajoutez l'œuf, le yaourt et l'huile, et commencez à pétrir (vous pourriez avoir besoin d'ajouter 1/3 de tasse d'eau tiède).
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Խառնիչ աման - 3
Il ne faut pas trop pétrir.
1 րոպե - 4
Laissez reposer pendant 5 minutes, puis découpez-les dans la forme désirée.
5 րոպե - 5
Vous pouvez les façonner en pain d'une épaisseur de 4 cm et les couper en triangles.
5 րոպե - 6
Il faut une quantité suffisante de farine lors de la formation car cela colle aux mains 'nature de la pâte'.
5 րոպե - 7
Enfin, placez-les sur la plaque de cuisson et badigeonnez le dessus avec du lait ou de l'œuf.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բաղադրատոմսի թերթիկ - 8
La température du four est de 180, cela prend environ un tiers d'heure ou moins.
30 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ
Սնուցման փաստեր
Ալյուր100գ-ի համարԿանաչ թեյ100գ-ի համարՁու100գ-ի համարՁիթապտղի յուղ100գ-ի համարԱղ100գ-ի համարՇաքար100գ-ի համարՀացաթխման փոշի100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: