Ingredjenti
Farina2 tasse
Timjan aħdar1.5 tasse- Fromage blanc (trempé pour réduire son sel)1.5 tasse
Bajda1 pièce- Yaourt ou lait fermenté0.5 tasse
Żejt tal-oliva0.5 tasse
Salt1 c. à café
Zokkor1 c. à soupe
Pulver ta' ħawt2 c. à café- Bicarbonate0.5 c. à café
Passi
- 1
Ajoutez le fromage et le thym à la farine, puis les autres ingrédients secs.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Bowl tal-ħawt - 2
Ensuite, ajoutez l'œuf, le yaourt et l'huile, et commencez à pétrir (vous pourriez avoir besoin d'ajouter 1/3 de tasse d'eau tiède).
recipe.minutesGħodda meħtieġa:Bowl tal-ħawt - 3
Il ne faut pas trop pétrir.
recipe.minutes - 4
Laissez reposer pendant 5 minutes, puis découpez-les dans la forme désirée.
recipe.minutes - 5
Vous pouvez les façonner en pain d'une épaisseur de 4 cm et les couper en triangles.
recipe.minutes - 6
Il faut une quantité suffisante de farine lors de la formation car cela colle aux mains 'nature de la pâte'.
recipe.minutes - 7
Enfin, placez-les sur la plaque de cuisson et badigeonnez le dessus avec du lait ou de l'œuf.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Tegħlija tal-forn - 8
La température du four est de 180, cela prend environ un tiers d'heure ou moins.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Forn
Fatti tan-Nutrizzjoni
Farinagħal kull 100gTimjan aħdargħal kull 100gBajdagħal kull 100gŻejt tal-olivagħal kull 100gSaltgħal kull 100gZokkorgħal kull 100gPulver ta' ħawtgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.