Malzemeler
Un2 tasse
Yeşil kekik1.5 tasse- Fromage blanc (trempé pour réduire son sel)1.5 tasse
Yumurta1 pièce- Yaourt ou lait fermenté0.5 tasse
Zeytinyağı0.5 tasse
Tuz1 c. à café
Şeker1 c. à soupe
Kabartma tozu2 c. à café- Bicarbonate0.5 c. à café
Adımlar
- 1
Ajoutez le fromage et le thym à la farine, puis les autres ingrédients secs.
5 dkGerekli Aletler:
Karıştırma Kasesi - 2
Ensuite, ajoutez l'œuf, le yaourt et l'huile, et commencez à pétrir (vous pourriez avoir besoin d'ajouter 1/3 de tasse d'eau tiède).
5 dkGerekli Aletler:Karıştırma Kasesi - 3
Il ne faut pas trop pétrir.
1 dk - 4
Laissez reposer pendant 5 minutes, puis découpez-les dans la forme désirée.
5 dk - 5
Vous pouvez les façonner en pain d'une épaisseur de 4 cm et les couper en triangles.
5 dk - 6
Il faut une quantité suffisante de farine lors de la formation car cela colle aux mains 'nature de la pâte'.
5 dk - 7
Enfin, placez-les sur la plaque de cuisson et badigeonnez le dessus avec du lait ou de l'œuf.
5 dkGerekli Aletler:
Fırın tepsisi - 8
La température du four est de 180, cela prend environ un tiers d'heure ou moins.
30 dkGerekli Aletler:
Fırın
Besin Değerleri
Un100g içinYeşil kekik100g içinYumurta100g içinZeytinyağı100g içinTuz100g içinŞeker100g içinKabartma tozu100g için* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.