Soupe de fruits de mer à la crème

خلود سويسآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Crevettes, petites et nettoyées
  1 tasse
• Filet de poisson, coupé en petits morceaux
  200 grammes
• Calamars, ou seiches
  0.5 tasse
• Crème, épaisse
  200 ml
• عصاره لیمو
  1 cuillère à soupe
• Oignon, haché
  1 pièce
• Céleri, haché
  1 cuillère à soupe
• سیر له شده
  3 gousse
• نمک
  1 cuillère à café
• Épices à poisson
  1 cuillère à café
• فلفل سفید
  0 pincée
• کره
  2 cuillères à soupe

مراحل

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faire revenir l'oignon avec l'ail, ajouter les crevettes, le poisson et les calamars coupés en petits morceaux et faire revenir le tout.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
2. 2

   Ajouter la crème avec les épices et le sel, bien mélanger puis ajouter le jus de citron. On peut ajouter un peu d'eau selon la consistance de la soupe.

   10 دقیقه
3. 3

   Laisser la soupe sur le feu jusqu'à ce que tous les ingrédients soient cuits, puis retirer du feu et servir.

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

عصاره لیموper 100g

Energy20 kcal

Protein0.1 g

Carbohydrate5 g

Total Sugars1 g

Water94 g

سیر له شدهper 100g

Energy149 kcal

Protein6.36 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate33.06 g

Dietary Fiber2.1 g

Total Sugars1 g

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سفیدper 100g

Energy300 kcal

Protein10 g

Total Fat5 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

Total Sugars5 g

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی