Soupe de fruits de mer à la crème

خلود سويسbucătar

Ingrediente

• Crevettes, petites et nettoyées
  1 tasse
• Filet de poisson, coupé en petits morceaux
  200 grammes
• Calamars, ou seiches
  0.5 tasse
• Crème, épaisse
  200 ml
• Suc de lămâie
  1 cuillère à soupe
• Oignon, haché
  1 pièce
• Céleri, haché
  1 cuillère à soupe
• Usturoi Zdrobitor
  3 gousse
• Sare
  1 cuillère à café
• Épices à poisson
  1 cuillère à café
• Piper alb
  0 pincée
• Unt
  2 cuillères à soupe

Pași

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, faire revenir l'oignon avec l'ail, ajouter les crevettes, le poisson et les calamars coupés en petits morceaux et faire revenir le tout.

   Ustensile necesare:

   Oală

   10 min
2. 2

   Ajouter la crème avec les épices et le sel, bien mélanger puis ajouter le jus de citron. On peut ajouter un peu d'eau selon la consistance de la soupe.

   10 min
3. 3

   Laisser la soupe sur le feu jusqu'à ce que tous les ingrédients soient cuits, puis retirer du feu et servir.

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Suc de lămâieper 100g

Energie20 kcal

Proteine0.1 g

Carbohidrați5 g

Zaharuri totale1 g

Apă94 g

Usturoi Zdrobitorper 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați33.06 g

Fibre alimentare2.1 g

Zaharuri totale1 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Piper albper 100g

Energie300 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale5 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare20 g

Zaharuri totale5 g

Untper 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Grăsimi totale81 g

Carbohidrați0.1 g

Zaharuri totale0.1 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice