ShiTayibLogga in
شوربة السي فوود بالكريمة

شوربة السي فوود بالكريمة

حسان الطريقي
حسان الطريقيKock
LunchMiddagSkaldjurSopporجمهورية مصر العربية / Egyptian
Smaker:UmamiFetSur
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
40 min
Portioner
6
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • جمبري، صغير ومنظف
    1 كوب
  • سمك فيليه، مقطع صغير
    200 غرام
  • كاليماري (حبار)، أو سبيط
    0.5 كوب
  • كريما، لباني
    200 مل
  • CitronjuiceCitronjuice
    1 ملعقة كبيرة
  • بصلة، مفرومة
    1 حبة
  • كرفس، مفروم
    1 ملعقة كبيرة
  • Krossad VitlökKrossad Vitlök
    3 فص
  • SaltSalt
    1 ملعقة صغيرة
  • FiskkryddaFiskkrydda
    1 ملعقة صغيرة
  • Vit pepparVit peppar
    0 رشة
  • SmörSmör
    2 ملعقة كبيرة

Steg

  1. 1

    في قدر على النار، تقلى البصلة مع الثوم جيداً، يضاف الجمبري، السمك، الكليمار المقطع صغير ويقلى جيداً على النار.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    KnivKniv
    SkärbrädaSkärbräda
    10 min
  2. 2

    تضاف الكريمة مع البهارات والملح ويحرك جيداً ثم يضاف عصير الليمون، بالإمكان إضافة القليل من الماء حسب قوام الشوربة.

    10 min
  3. 3

    تترك الشوربة على النار لتستوي كل المكونات ثم ترفع من على النار وتقدم.

    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat15 g
Protein20 g
Carbohydrates10 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
CitronjuiceCitronjuiceper 100g
Energi22 kcal
Protein0.1 g
Total fett0.1 g
Kolhydrater6.9 g
Totalt socker1.5 g
Kostfiber0.3 g
Vatten91 g
Krossad VitlökKrossad Vitlökper 100g
Energi149 kcal
Protein6.36 g
Total fett0.5 g
Kolhydrater33.06 g
Kostfiber2.1 g
Totalt socker1 g
SaltSaltper 100g
Aska100 g
FiskkryddaFiskkryddaper 100g
Energi350 kcal
Protein10 g
Total fett5 g
Kolhydrater60 g
Kostfiber20 g
Totalt socker2 g
Vit pepparVit pepparper 100g
Energi20 kcal
Protein1 g
Total fett0.2 g
Kolhydrater4.7 g
Totalt socker2 g
Kostfiber1.5 g
Vitamin C143.7 mg
Capsaicin250 mg
SmörSmörper 100g
Energi717 kcal
Protein0.85 g
Total fett81 g
Kolhydrater0.1 g
Totalt socker0.1 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfri
#وصفات_مصرية#شوربة#سي_فود