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Seafood

Seafood

خلود الحمامي
خلود الحماميKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteSnacksReisMeeresfrüchtewolrd / World
Geschmacksrichtungen:UmamiSalzigFettig
Vorbereitungszeit
45 Min
Kochzeit
35 Min
Gesamtzeit
80 Min
Portionen
5
Kosten
Medium
Kalorien
400 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • GarnelenGarnelen
    150 grams
  • Basmati-ReisBasmati-Reis
    500 grams
  • Ghee, local
    50 grams
  • SalzSalz
    1 teaspoon
  • Cinnamon stick
    1 stick
  • Cloves
    3 cloves
  • GewürzeGewürze
    0.3 teaspoon
  • KurkumaKurkuma
    1 pinch

Schritte

  1. 1

    In a pot over heat, add the ghee and let it melt, then add the shrimp and stir until golden.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    35 Min
  2. 2

    Add the spices, cloves, and cinnamon to the shrimp, then add the rice with a pinch of turmeric.

    20 Min
  3. 3

    Stir the rice a little, then add an appropriate amount of water and let it cook until the rice is done, then serve.

    20 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat15 g
Proteine25 g
Carbohydrates50 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
GarnelenGarnelenpro 100g
Energie99 kcal
Proteine24 g
Gesamtfett0.3 g
Kohlenhydrate0.2 g
Basmati-ReisBasmati-Reispro 100g
Energie365 kcal
Proteine8 g
Gesamtfett0.6 g
Kohlenhydrate80 g
Ballaststoffe1 g
Gesamtzucker0.1 g
SalzSalzpro 100g
Asche100 g
GewürzeGewürzepro 100g
Energie350 kcal
Proteine10 g
Gesamtfett15 g
Kohlenhydrate60 g
Ballaststoffe25 g
KurkumaKurkumapro 100g
Energie354 kcal
Proteine7.83 g
Gesamtfett9.88 g
Kohlenhydrate64.93 g
Ballaststoffe22.7 g
Gesamtzucker3.2 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfrei
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