Seafood

خلود الحماميΣεφ

Συστατικά

• Γαρίδα
  150 grams
• Ρύζι Μπασμάτι
  500 grams
• Ghee, local
  50 grams
• Αλάτι
  1 teaspoon
• Cinnamon stick
  1 stick
• Cloves
  3 cloves
• Μπαχαρικά
  0.3 teaspoon
• Κουρκούμη
  1 pinch

Βήματα

1. 1

   In a pot over heat, add the ghee and let it melt, then add the shrimp and stir until golden.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   35 λεπτά
2. 2

   Add the spices, cloves, and cinnamon to the shrimp, then add the rice with a pinch of turmeric.

   20 λεπτά
3. 3

   Stir the rice a little, then add an appropriate amount of water and let it cook until the rice is done, then serve.

   20 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Γαρίδαανά 100g

Ενέργεια99 kcal

Πρωτεΐνη24 g

Συνολικά λιπαρά0.3 g

Υδατάνθρακες0.2 g

Ρύζι Μπασμάτιανά 100g

Ενέργεια365 kcal

Πρωτεΐνη8 g

Συνολικά λιπαρά0.6 g

Υδατάνθρακες80 g

Φυτικές ίνες1 g

Συνολικά σάκχαρα0.1 g

Αλάτιανά 100g

Τέφρα100 g

Μπαχαρικάανά 100g

Ενέργεια350 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά15 g

Υδατάνθρακες60 g

Φυτικές ίνες25 g

Κουρκούμηανά 100g

Ενέργεια354 kcal

Πρωτεΐνη7.83 g

Συνολικά λιπαρά9.88 g

Υδατάνθρακες64.93 g

Φυτικές ίνες22.7 g

Συνολικά σάκχαρα3.2 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες