Seafood

خلود الحماميCuisinier

Ingrédients

• Crevette
  150 grams
• Riz Basmati
  500 grams
• Ghee, local
  50 grams
• Sel
  1 teaspoon
• Cinnamon stick
  1 stick
• Cloves
  3 cloves
• Épices
  0.3 teaspoon
• Curcuma
  1 pinch

Mesures

1. 1

   In a pot over heat, add the ghee and let it melt, then add the shrimp and stir until golden.

   Matériel requis:

   Marmite

   35 minutes
2. 2

   Add the spices, cloves, and cinnamon to the shrimp, then add the rice with a pinch of turmeric.

   20 minutes
3. 3

   Stir the rice a little, then add an appropriate amount of water and let it cook until the rice is done, then serve.

   20 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Crevettepour 100g

Énergie99 kcal

Protéines24 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides0.2 g

Riz Basmatipour 100g

Énergie365 kcal

Protéines8 g

Lipides totaux0.6 g

Glucides80 g

Fibres alimentaires1 g

Sucres totaux0.1 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Épicespour 100g

Énergie350 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux15 g

Glucides60 g

Fibres alimentaires25 g

Curcumapour 100g

Énergie354 kcal

Protéines7.83 g

Lipides totaux9.88 g

Glucides64.93 g

Fibres alimentaires22.7 g

Sucres totaux3.2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques