Seafood

خلود الحماميbucătar

Ingrediente

• Creveți
  150 grams
• Orez Basmati
  500 grams
• Ghee, local
  50 grams
• Sare
  1 teaspoon
• Cinnamon stick
  1 stick
• Cloves
  3 cloves
• Condimente
  0.3 teaspoon
• Curcuma
  1 pinch

Pași

1. 1

   In a pot over heat, add the ghee and let it melt, then add the shrimp and stir until golden.

   Ustensile necesare:

   Oală

   35 min
2. 2

   Add the spices, cloves, and cinnamon to the shrimp, then add the rice with a pinch of turmeric.

   20 min
3. 3

   Stir the rice a little, then add an appropriate amount of water and let it cook until the rice is done, then serve.

   20 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Crevețiper 100g

Energie99 kcal

Proteine24 g

Grăsimi totale0.3 g

Carbohidrați0.2 g

Orez Basmatiper 100g

Energie365 kcal

Proteine8 g

Grăsimi totale0.6 g

Carbohidrați80 g

Fibre alimentare1 g

Zaharuri totale0.1 g

Sareper 100g

Cenușă100 g

Condimenteper 100g

Energie350 kcal

Proteine10 g

Grăsimi totale15 g

Carbohidrați60 g

Fibre alimentare25 g

Curcumaper 100g

Energie354 kcal

Proteine7.83 g

Grăsimi totale9.88 g

Carbohidrați64.93 g

Fibre alimentare22.7 g

Zaharuri totale3.2 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice