بيتزا بفواكه البحر

Name: بيتزا بفواكه البحر
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 250.000 غرام دقيق أبيض والقمح; 1.000 ملعقة صغيرة Levadura; 0.500 ملعقة صغيرة بايكينغ باودر; 0.500 كوب Aceite de oliva; 1.000 ملعقة صغيرة Azúcar; 0.000 رشة Sal; 0.000 رشة Especia; 4.000 حبات Tomate; 1.000 حبة بصلة، مبروشة; 2.000 فصوص فص ثوم; 2.000 ملعقة كبيرة Salsa de tomate; 1.000 ملعقة صغيرة Sal; 0.000 بهار حسب الرغبة; 1.000 ورقة ورقة غار; 1000.000 غرام كاليماري (حبار)، نصف مسلوق ومحمر; 1000.000 غرام روبيان أو قريدس، منقى ومغسول; 1.000 حبة فلفل أحمر، مقطع مكعبات ومحمر; 1.000 حبة فلفل أخضر، مقطع مكعبات ومحمر; 0.000 جبن مبروش

Nabil BennaniCocinero

Almuerzo Cena Recetas para niños Platos principales Aperitivos Mariscoswolrd / Mediterranean

Sabores:UmamiSaladoGrasoso

Tiempo de preparación

recipe.minutes

Tiempo de cocción

recipe.minutes

Tiempo total

recipe.minutes

Porciones

Costo

Medio

calorías

350 kcal

Porciones de escala

Ingredientes

دقيق أبيض والقمح
250 غرام
Levadura
1 ملعقة صغيرة
بايكينغ باودر
0.5 ملعقة صغيرة
Aceite de oliva
0.5 كوب
Azúcar
1 ملعقة صغيرة
Sal
0 رشة
Especia
0 رشة
Tomate
4 حبات
بصلة، مبروشة
1 حبة
فص ثوم
2 فصوص
Salsa de tomate
2 ملعقة كبيرة
Sal
1 ملعقة صغيرة
بهار حسب الرغبة
0
ورقة غار
1 ورقة
كاليماري (حبار)، نصف مسلوق ومحمر
1000 غرام
روبيان أو قريدس، منقى ومغسول
1000 غرام
فلفل أحمر، مقطع مكعبات ومحمر
1 حبة
فلفل أخضر، مقطع مكعبات ومحمر
1 حبة
جبن مبروش
0

Pasos

1
في وعاء، تخلط كل مقادير الحشوة جيداً وتعجن للحصول على عجينة متماسكة ثم تترك لترتاح لمدة ساعة.
Herramientas necesarias:
Tazón para mezclar
recipe.minutes
2
لعمل الصلصة، في مقلاة، تقلى البصلة بقليل من الزيت ثم يضاف الثوم ويقلب ليذبل.
Herramientas necesarias:
Sartén
recipe.minutes
3
تضاف الطماطم، معجون الطماطم، الملح، البهار وورقة الغار إلى الخليط ويقلب جيداً حتى تتماسك الصلصة.
recipe.minutes
4
تفرد العجينة في صينية، توضع الصلصة عليها ثم توزع الحشوة بالتساوي فوق الصلصة وتدخل إلى الفرن حتى تنضج.
Herramientas necesarias:
Bandeja para hornear
Horno
recipe.minutes
5
تخرج الصينية من الفرن، تقطع البيتزا بفواكه البحر وتقدم ساخنة.
recipe.minutes

Datos nutricionales

Información nutricional general (por porción)

Fat15 g

Proteínas25 g

Carbohydrates40 g

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Levadurapor 100g

Energía325 kcal

Proteínas40 g

Grasa total4.2 g

Carbohidratos50 g

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

Azúcarpor 100g

Energía387 kcal

Carbohidratos100 g

Azúcares totales100 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

Especiapor 100g

Energía100 kcal

Proteínas5 g

Grasa total3 g

Carbohidratos20 g

Fibra dietética10 g

Tomatepor 100g

Energía18 kcal

Proteínas0.88 g

Grasa total0.2 g

Carbohidratos3.89 g

Azúcares totales2.63 g

Fibra dietética1.2 g

الملح5 mg

Salsa de tomatepor 100g

Energía70 kcal

Proteínas1.5 g

Grasa total0.5 g

Carbohidratos14 g

Azúcares totales3 g

Fibra dietética1 g

Salpor 100g

Ceniza100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas

Halal

#وصفات_سهلة #بيتزا #فواكه_البحر