ShiTayibPrijava
بيتزا بفواكه البحر

بيتزا بفواكه البحر

Nabil Bennani
Nabil BennaniKuhar
RučakVečeraRecepti za djecuGlavna jelaGrickalicePlodovi morawolrd / Mediterranean
Okusi:UmamiSlanoMasno
Vrijeme pripreme
0 min
Vrijeme kuhanja
40 min
Ukupno vrijeme
40 min
Posluge
6
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • دقيق أبيض والقمح
    250 غرام
  • KvasacKvasac
    1 ملعقة صغيرة
  • بايكينغ باودر
    0.5 ملعقة صغيرة
  • Maslinovo uljeMaslinovo ulje
    0.5 كوب
  • ŠećerŠećer
    1 ملعقة صغيرة
  • SolSol
    0 رشة
  • ZačinZačin
    0 رشة
  • RajčicaRajčica
    4 حبات
  • بصلة، مبروشة
    1 حبة
  • فص ثوم
    2 فصوص
  • Umak od rajčiceUmak od rajčice
    2 ملعقة كبيرة
  • SolSol
    1 ملعقة صغيرة
  • بهار حسب الرغبة
    0
  • ورقة غار
    1 ورقة
  • كاليماري (حبار)، نصف مسلوق ومحمر
    1000 غرام
  • روبيان أو قريدس، منقى ومغسول
    1000 غرام
  • فلفل أحمر، مقطع مكعبات ومحمر
    1 حبة
  • فلفل أخضر، مقطع مكعبات ومحمر
    1 حبة
  • جبن مبروش
    0

Koraci

  1. 1

    في وعاء، تخلط كل مقادير الحشوة جيداً وتعجن للحصول على عجينة متماسكة ثم تترك لترتاح لمدة ساعة.

    Potreban pribor:
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    60 min
  2. 2

    لعمل الصلصة، في مقلاة، تقلى البصلة بقليل من الزيت ثم يضاف الثوم ويقلب ليذبل.

    Potreban pribor:
    TiganjTiganj
    10 min
  3. 3

    تضاف الطماطم، معجون الطماطم، الملح، البهار وورقة الغار إلى الخليط ويقلب جيداً حتى تتماسك الصلصة.

    10 min
  4. 4

    تفرد العجينة في صينية، توضع الصلصة عليها ثم توزع الحشوة بالتساوي فوق الصلصة وتدخل إلى الفرن حتى تنضج.

    Potreban pribor:
    Lim za pečenjeLim za pečenje
    PećnicaPećnica
    20 min
  5. 5

    تخرج الصينية من الفرن، تقطع البيتزا بفواكه البحر وتقدم ساخنة.

    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat15 g
Proteini25 g
Carbohydrates40 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
KvasacKvasacna 100g
Energija325 kcal
Proteini40 g
Ukupno masti4.2 g
Ugljikohidrati50 g
Maslinovo uljeMaslinovo uljena 100g
Energija884 kcal
Ukupno masti100 g
ŠećerŠećerna 100g
Energija387 kcal
Ugljikohidrati100 g
Ukupno šećera100 g
SolSolna 100g
Pepeo100 g
ZačinZačinna 100g
Energija100 kcal
Proteini5 g
Ukupno masti3 g
Ugljikohidrati20 g
Dijetalna vlakna10 g
RajčicaRajčicana 100g
Energija18 kcal
Proteini0.88 g
Ukupno masti0.2 g
Ugljikohidrati3.89 g
Ukupno šećera2.63 g
Dijetalna vlakna1.2 g
الملح5 mg
Umak od rajčiceUmak od rajčicena 100g
Energija70 kcal
Proteini1.5 g
Ukupno masti0.5 g
Ugljikohidrati14 g
Ukupno šećera3 g
Dijetalna vlakna1 g
SolSolna 100g
Pepeo100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

Halal
#وصفات_سهلة#بيتزا#فواكه_البحر