Vrijeme pripreme
0 min
Vrijeme kuhanja
40 min
Ukupno vrijeme
40 min
Posluge
6
trošak
srednje
Kalorije
350 kcal
Razmjeri porcija
Sastojci
- دقيق أبيض والقمح250 غرام
Kvasac1 ملعقة صغيرة- بايكينغ باودر0.5 ملعقة صغيرة
Maslinovo ulje0.5 كوب
Šećer1 ملعقة صغيرة
Sol0 رشة
Začin0 رشة
Rajčica4 حبات- بصلة، مبروشة1 حبة
- فص ثوم2 فصوص
Umak od rajčice2 ملعقة كبيرة
Sol1 ملعقة صغيرة- بهار حسب الرغبة0
- ورقة غار1 ورقة
- كاليماري (حبار)، نصف مسلوق ومحمر1000 غرام
- روبيان أو قريدس، منقى ومغسول1000 غرام
- فلفل أحمر، مقطع مكعبات ومحمر1 حبة
- فلفل أخضر، مقطع مكعبات ومحمر1 حبة
- جبن مبروش0
Koraci
- 1
في وعاء، تخلط كل مقادير الحشوة جيداً وتعجن للحصول على عجينة متماسكة ثم تترك لترتاح لمدة ساعة.
60 minPotreban pribor:
Posuda za miješanje - 2
لعمل الصلصة، في مقلاة، تقلى البصلة بقليل من الزيت ثم يضاف الثوم ويقلب ليذبل.
10 minPotreban pribor:
Tiganj - 3
تضاف الطماطم، معجون الطماطم، الملح، البهار وورقة الغار إلى الخليط ويقلب جيداً حتى تتماسك الصلصة.
10 min - 4
تفرد العجينة في صينية، توضع الصلصة عليها ثم توزع الحشوة بالتساوي فوق الصلصة وتدخل إلى الفرن حتى تنضج.
20 minPotreban pribor:
Lim za pečenje
Pećnica - 5
تخرج الصينية من الفرن، تقطع البيتزا بفواكه البحر وتقدم ساخنة.
5 min
Nutritivne činjenice
Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
15 g
25 g
40 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
Kvasacna 100g
Maslinovo uljena 100g
Šećerna 100g
Solna 100g
Začinna 100g
Rajčicana 100g
Umak od rajčicena 100g
Solna 100g
325 kcal
40 g
4.2 g
50 g
884 kcal
100 g
387 kcal
100 g
100 g
100 g
100 kcal
5 g
3 g
20 g
10 g
18 kcal
0.88 g
0.2 g
3.89 g
2.63 g
1.2 g
5 mg
70 kcal
1.5 g
0.5 g
14 g
3 g
1 g
100 g
* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.
Prehrambene značajke i oznake
Halal

