ShiTayibLogin
بيتزا بفواكه البحر

بيتزا بفواكه البحر

Nabil Bennani
Nabil BennaniCuoco
PranzoCenaRicette per bambiniPiatti principaliSnackFrutti di marewolrd / Mediterranean
Sapori:UmamiSalatoGrasso
Tempo di preparazione
0 min
Tempo di cottura
40 min
Tempo totale
40 min
Porzioni
6
Costo
Medio
Calorie
350 kcal

Porzioni in scala

Ingredienti

  • دقيق أبيض والقمح
    250 غرام
  • LievitoLievito
    1 ملعقة صغيرة
  • بايكينغ باودر
    0.5 ملعقة صغيرة
  • Olio d'olivaOlio d'oliva
    0.5 كوب
  • ZuccheroZucchero
    1 ملعقة صغيرة
  • SaleSale
    0 رشة
  • SpezieSpezie
    0 رشة
  • PomodoroPomodoro
    4 حبات
  • بصلة، مبروشة
    1 حبة
  • فص ثوم
    2 فصوص
  • Salsa di pomodoroSalsa di pomodoro
    2 ملعقة كبيرة
  • SaleSale
    1 ملعقة صغيرة
  • بهار حسب الرغبة
    0
  • ورقة غار
    1 ورقة
  • كاليماري (حبار)، نصف مسلوق ومحمر
    1000 غرام
  • روبيان أو قريدس، منقى ومغسول
    1000 غرام
  • فلفل أحمر، مقطع مكعبات ومحمر
    1 حبة
  • فلفل أخضر، مقطع مكعبات ومحمر
    1 حبة
  • جبن مبروش
    0

Passi

  1. 1

    في وعاء، تخلط كل مقادير الحشوة جيداً وتعجن للحصول على عجينة متماسكة ثم تترك لترتاح لمدة ساعة.

    Utensili necessari:
    Ciotola per mescolareCiotola per mescolare
    60 min
  2. 2

    لعمل الصلصة، في مقلاة، تقلى البصلة بقليل من الزيت ثم يضاف الثوم ويقلب ليذبل.

    Utensili necessari:
    PadellaPadella
    10 min
  3. 3

    تضاف الطماطم، معجون الطماطم، الملح، البهار وورقة الغار إلى الخليط ويقلب جيداً حتى تتماسك الصلصة.

    10 min
  4. 4

    تفرد العجينة في صينية، توضع الصلصة عليها ثم توزع الحشوة بالتساوي فوق الصلصة وتدخل إلى الفرن حتى تنضج.

    Utensili necessari:
    Teglia da fornoTeglia da forno
    FornoForno
    20 min
  5. 5

    تخرج الصينية من الفرن، تقطع البيتزا بفواكه البحر وتقدم ساخنة.

    5 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali generali (per porzione)
Fat15 g
Proteine25 g
Carbohydrates40 g
Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)
LievitoLievitoper 100g
Energia325 kcal
Proteine40 g
Grassi totali4.2 g
Carbohydrate50 g
Olio d'olivaOlio d'olivaper 100g
Energia884 kcal
Grassi totali100 g
ZuccheroZuccheroper 100g
Energia387 kcal
Carbohydrate100 g
Zuccheri totali100 g
SaleSaleper 100g
Ceneri100 g
SpezieSpezieper 100g
Energia100 kcal
Proteine5 g
Grassi totali3 g
Carbohydrate20 g
Fibre alimentari10 g
PomodoroPomodoroper 100g
Energia18 kcal
Proteine0.88 g
Grassi totali0.2 g
Carbohydrate3.89 g
Zuccheri totali2.63 g
Fibre alimentari1.2 g
الملح5 mg
Salsa di pomodoroSalsa di pomodoroper 100g
Energia70 kcal
Proteine1.5 g
Grassi totali0.5 g
Carbohydrate14 g
Zuccheri totali3 g
Fibre alimentari1 g
SaleSaleper 100g
Ceneri100 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag

Halal
#وصفات_سهلة#بيتزا#فواكه_البحر