Timp de pregătire
0 min
Timp de gătit
40 min
Timp total
40 min
Porții
6
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- دقيق أبيض والقمح250 غرام
Drojdie1 ملعقة صغيرة- بايكينغ باودر0.5 ملعقة صغيرة
Ulei de măsline0.5 كوب
Zahăr1 ملعقة صغيرة
Sare0 رشة
Condiment0 رشة
Roșie4 حبات- بصلة، مبروشة1 حبة
- فص ثوم2 فصوص
Sos de roșii2 ملعقة كبيرة- Sare1 ملعقة صغيرة
- بهار حسب الرغبة0
- ورقة غار1 ورقة
- كاليماري (حبار)، نصف مسلوق ومحمر1000 غرام
- روبيان أو قريدس، منقى ومغسول1000 غرام
- فلفل أحمر، مقطع مكعبات ومحمر1 حبة
- فلفل أخضر، مقطع مكعبات ومحمر1 حبة
- جبن مبروش0
Pași
- 1
في وعاء، تخلط كل مقادير الحشوة جيداً وتعجن للحصول على عجينة متماسكة ثم تترك لترتاح لمدة ساعة.
60 minUstensile necesare:
Bol de amestecat - 2
لعمل الصلصة، في مقلاة، تقلى البصلة بقليل من الزيت ثم يضاف الثوم ويقلب ليذبل.
10 minUstensile necesare:
Tigaie - 3
تضاف الطماطم، معجون الطماطم، الملح، البهار وورقة الغار إلى الخليط ويقلب جيداً حتى تتماسك الصلصة.
10 min - 4
تفرد العجينة في صينية، توضع الصلصة عليها ثم توزع الحشوة بالتساوي فوق الصلصة وتدخل إلى الفرن حتى تنضج.
20 minUstensile necesare:
Tavă de copt
Cuptor - 5
تخرج الصينية من الفرن، تقطع البيتزا بفواكه البحر وتقدم ساخنة.
5 min
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
15 g
25 g
40 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)Drojdieper 100gUlei de măslineper 100gZahărper 100gSareper 100gCondimentper 100gRoșieper 100gSos de roșiiper 100gSareper 100g
Drojdieper 100g325 kcal
40 g
4.2 g
50 g
Ulei de măslineper 100g884 kcal
100 g
Zahărper 100g387 kcal
100 g
100 g
Sareper 100g100 g
Condimentper 100g100 kcal
5 g
3 g
20 g
10 g
Roșieper 100g18 kcal
0.88 g
0.2 g
3.89 g
2.63 g
1.2 g
5 mg
Sos de roșiiper 100g70 kcal
1.5 g
0.5 g
14 g
3 g
1 g
Sareper 100g100 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
Halal