Soupe de fruits de mer

Khadija Al-Rashidkuhar

Une délicieuse soupe de fruits de mer contenant des ingrédients riches et sains.

Sestavine

• Poisson, tranches de calmar, crevettes, calamar
  500 grammes
• Oignon moyen, haché
  3 pièce
• Gousse d'ail, hachée
  4 gousse
• Carotte, pelée et râpée
  1 pièce
• Oljčno olje
  0.3 tasse
• Voda
  4 tasse

Koraki

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre l'huile d'olive et faire revenir l'oignon, l'ail et la carotte pendant 10 minutes.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 minut
2. 2

   Ajouter l'eau, le sel, le poivre et le cumin, lorsque ça bout, ajouter les tranches de poisson et laisser cuire.

   10 minut
3. 3

   Retirer du feu, mettre dans un plat de service et servir chaud.

   5 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Oljčno oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Vodana 100g

Voda100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake