شوربة السى فود

Omar Al-Khatibالطاهي

تمتع بتجربة طهي فريدة مع شوربة السى فود الشهية، التي تجمع بين نكهات المأكولات البحرية الغنية والمكونات الصحية. هذه الوصفة سهلة التحضير ستأخذك في رحلة لذيذة إلى عالم البحار، حيث تتناغم المكونات لتمنحك طبقاً دافئاً ومغذياً يناسب جميع الأوقات.

المكونات

• سمك، شرائح سبيط,جمبري,كاليماري
  500 غرام
• بصلة وسط، مفرومة
  3 حبة
• فص ثوم، مفروم
  4 فص
• جزر، مقشرة مبشورة
  1 حبة
• زيت زيتون
  0.3 كوب
• ماء
  4 كوب

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار، سخن زيت الزيتون ثم أضف البصل والثوم والجزر، وقلّب المكونات لمدة 10 دقائق حتى تكتسب نكهة رائعة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   أضف الماء مع الملح والفلفل والكمون، وعندما يبدأ المزيج بالغليان، أضف شرائح السمك واتركه على النار حتى ينضج.

   10 دقيقة
3. 3

   قم برفع الشوربة عن النار، واسكبها في وعاء التقديم، ثم قدمها ساخنة للاستمتاع بنكهتها المميزة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية