شوربة السى فود

Omar Al-Khatibالطاهي

المكونات

• سمك، شرائح سبيط,جمبري,كاليماري
  500 غرام
• بصلة وسط، مفرومة
  3 حبة
• فص ثوم، مفروم
  4 فص
• جزر، مقشرة مبشورة
  1 حبة
• زيت زيتون
  0.3 كوب
• ماء
  4 كوب

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار، يوضع زيت الزيتون ويقلى البصل، الثوم والجزر لمدة 10 دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   يضاف الماء، الملح، الفلفل والكمون، عندما يغلي تضاف شرائح السمك وتترك على النار.

   10 دقيقة
3. 3

   ترفع عن النار، توضع في وعاء التقديم وتقدم ساخنة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيت زيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية