Seafood Soup

Bilal Al-Shammariխոհարար

Բաղադրիչներ

• Fish, diced
  250 grams
• Սելերի
  0
• Ձկան ֆոնդ
  2.5 cups
• Հեղուկ կաթ
  0.5 cups
• Chili, or to taste
  2 teaspoons
• Carrots
  2
• Large onion
  1
• Մուսկատ
  0
• Լավրենի տերևներ
  0
• Cleaned, peeled, and chopped shrimp
  200 grams
• Թարմ կորիանդր
  0
• Մաստիկ
  0
• Ալյուր
  4 tablespoons
• Boiled potato
  1
• Դիլ
  0
• Մայդան
  0

Քայլեր

1. 1

   Add 1 tablespoon of oil + 1 tablespoon of butter + fish meat + onion until the onion is softened.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   գդալ

   5 րոպե
2. 2

   Add carrots + celery; once the celery is softened, add the flour.

   5 րոպե
3. 3

   Add salt and pepper + bay leaves + fish soup.

   5 րոպե
4. 4

   Add potatoes + shrimp.

   5 րոպե
5. 5

   Add 1/2 cup of milk + mastic + nutmeg.

   5 րոպե
6. 6

   When it starts to boil, add dill and parsley.

   5 րոպե
7. 7

   When cooked, start serving and garnish with coriander.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Սելերի100գ-ի համար

Էներգիա16 kcal

Սպիտակուցներ0.69 g

Ընդհանուր ճարպեր0.17 g

Ածխաջրեր3 g

Մանրաթելեր1.6 g

Ընդհանուր շաքարներ1.34 g

Ջուր95.43 g

Ձկան ֆոնդ100գ-ի համար

Էներգիա50 kcal

Սպիտակուցներ5 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր2 g

Հեղուկ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Մուսկատ100գ-ի համար

Էներգիա525 kcal

Սպիտակուցներ5.84 g

Ընդհանուր ճարպեր36.31 g

Ածխաջրեր49.29 g

Մանրաթելեր20.8 g

Լավրենի տերևներ100գ-ի համար

Էներգիա313 kcal

Սպիտակուցներ7.6 g

Ընդհանուր ճարպեր8.4 g

Ածխաջրեր74.9 g

Մանրաթելեր26.3 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Թարմ կորիանդր100գ-ի համար

Էներգիա23 kcal

Սպիտակուցներ2.97 g

Ընդհանուր ճարպեր0.52 g

Ածխաջրեր3.67 g

Մանրաթելեր2.8 g

Ընդհանուր շաքարներ0.87 g

Մաստիկ100գ-ի համար

Էներգիա300 kcal

Սպիտակուցներ0.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր75 g

Մանրաթելեր5 g

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Դիլ100գ-ի համար

Էներգիա43 kcal

Սպիտակուցներ3.5 g

Ընդհանուր ճարպեր1.1 g

Ածխաջրեր7 g

Մանրաթելեր2 g

Մայդան100գ-ի համար

Էներգիա36 kcal

Սպիտակուցներ3 g

Ընդհանուր ճարպեր0.4 g

Ածխաջրեր6 g

Մանրաթելեր3.3 g

Ընդհանուր շաքարներ0.9 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ