Seafood Soup

Bilal Al-ShammariŞef

Malzemeler

• Fish, diced
  250 grams
• Kereviz
  0
• Balık suyu
  2.5 cups
• Sıvı süt
  0.5 cups
• Chili, or to taste
  2 teaspoons
• Carrots
  2
• Large onion
  1
• Muskat cevizi
  0
• Defne yaprağı
  0
• Cleaned, peeled, and chopped shrimp
  200 grams
• Taze kişniş
  0
• Mastik
  0
• Un
  4 tablespoons
• Boiled potato
  1
• Dereotu
  0
• Maydanoz
  0

Adımlar

1. 1

   Add 1 tablespoon of oil + 1 tablespoon of butter + fish meat + onion until the onion is softened.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   Kaşık

   5 dk
2. 2

   Add carrots + celery; once the celery is softened, add the flour.

   5 dk
3. 3

   Add salt and pepper + bay leaves + fish soup.

   5 dk
4. 4

   Add potatoes + shrimp.

   5 dk
5. 5

   Add 1/2 cup of milk + mastic + nutmeg.

   5 dk
6. 6

   When it starts to boil, add dill and parsley.

   5 dk
7. 7

   When cooked, start serving and garnish with coriander.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Kereviz100g için

Enerji16 kcal

Protein0.69 g

Toplam Yağ0.17 g

Karbonhidrat3 g

Diyet Lifi1.6 g

Toplam Şeker1.34 g

Su95.43 g

Balık suyu100g için

Enerji50 kcal

Protein5 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat2 g

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Muskat cevizi100g için

Enerji525 kcal

Protein5.84 g

Toplam Yağ36.31 g

Karbonhidrat49.29 g

Diyet Lifi20.8 g

Defne yaprağı100g için

Enerji313 kcal

Protein7.6 g

Toplam Yağ8.4 g

Karbonhidrat74.9 g

Diyet Lifi26.3 g

Toplam Şeker0.3 g

Taze kişniş100g için

Enerji23 kcal

Protein2.97 g

Toplam Yağ0.52 g

Karbonhidrat3.67 g

Diyet Lifi2.8 g

Toplam Şeker0.87 g

Mastik100g için

Enerji300 kcal

Protein0.5 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat75 g

Diyet Lifi5 g

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Dereotu100g için

Enerji43 kcal

Protein3.5 g

Toplam Yağ1.1 g

Karbonhidrat7 g

Diyet Lifi2 g

Maydanoz100g için

Enerji36 kcal

Protein3 g

Toplam Yağ0.4 g

Karbonhidrat6 g

Diyet Lifi3.3 g

Toplam Şeker0.9 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler