Soupe de fruits de mer

Bilal Al-Shammariשֶׁף

מרכיבים

• Poisson, en dés
  250 grammes
• סלרי
  0
• ציר דגים
  2.5 tasses
• חלב נוזלי
  0.5 tasse
• Piment, ou selon le goût
  2 cuillères à café
• Carottes
  2
• Oignon moyen
  1
• קשר צהוב
  0
• עלים של דפנה
  0
• Crevettes nettoyées, décortiquées et coupées
  200 grammes
• כוסברה טרייה
  0
• מאסק
  0
• קמח
  4 cuillères à soupe
• תפוחי אדמה מבושלים
  1
• שמיר
  0
• פטרוזיליה
  0

צעדים

1. 1

   Mettre 1 cuillère d'huile + 1 cuillère de beurre + viande de poisson + oignon jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.

   כלים נדרשים:

   סיר

   כף

   5 דקות
2. 2

   Ajouter les carottes + le céleri, après que le céleri soit flétri, ajouter la farine.

   5 דקות
3. 3

   Ajouter du sel et du poivre + feuilles de laurier + bouillon de poisson.

   5 דקות
4. 4

   Ajouter les pommes de terre + les crevettes.

   5 דקות
5. 5

   Ajouter 1/2 tasse de lait + mastique + noix de muscade.

   5 דקות
6. 6

   Lorsque ça commence à bouillir, ajouter l'aneth et le persil.

   5 דקות
7. 7

   Lorsque c'est cuit, commencer à servir et garnir de coriandre.

   5 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

סלריper 100g

Energy16 kcal

Protein0.69 g

Total Fat0.17 g

Carbohydrate3 g

Dietary Fiber1.6 g

Total Sugars1.34 g

Water95.43 g

ציר דגיםper 100g

Energy50 kcal

Protein5 g

Total Fat1 g

Carbohydrate2 g

الملح800 mg

חלב נוזליper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

קשר צהובper 100g

Energy300 kcal

Protein9 g

Total Fat5 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber25 g

Total Sugars10 g

עלים של דפנהper 100g

Energy313 kcal

Protein7.6 g

Total Fat8.4 g

Carbohydrate74.9 g

Dietary Fiber26.3 g

Total Sugars0.3 g

כוסברה טרייהper 100g

Energy23 kcal

Protein2.97 g

Total Fat0.52 g

Carbohydrate3.67 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars0.87 g

מאסקper 100g

Energy300 kcal

Protein0.5 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate75 g

Dietary Fiber5 g

קמחper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

תפוחי אדמה מבושליםper 100g

Energy87 kcal

Protein2 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.8 g

Water75 g

שמירper 100g

Energy43 kcal

Protein3.5 g

Total Fat1.1 g

Carbohydrate7 g

Dietary Fiber2 g

פטרוזיליהper 100g

Energy36 kcal

Protein3 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate6 g

Dietary Fiber3.3 g

Total Sugars0.9 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות