Soupe de fruits de mer

Bilal Al-Shammariխոհարար

Բաղադրիչներ

• Poisson, en dés
  250 grammes
• Սելերի
  0
• Ձկների արգանակ
  2.5 tasses
• Հեղուկ կաթ
  0.5 tasse
• Piment, ou selon le goût
  2 cuillères à café
• Carottes
  2
• Oignon moyen
  1
• Դեղին հանգույց
  0
• Լավրենի տերևներ
  0
• Crevettes nettoyées, décortiquées et coupées
  200 grammes
• Թարմ կորիանդր
  0
• Մաստիկ
  0
• Ալյուր
  4 cuillères à soupe
• Խաշած կարտոֆիլ
  1
• Դիլ
  0
• Մայդան
  0

Քայլեր

1. 1

   Mettre 1 cuillère d'huile + 1 cuillère de beurre + viande de poisson + oignon jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   գդալ

   5 րոպե
2. 2

   Ajouter les carottes + le céleri, après que le céleri soit flétri, ajouter la farine.

   5 րոպե
3. 3

   Ajouter du sel et du poivre + feuilles de laurier + bouillon de poisson.

   5 րոպե
4. 4

   Ajouter les pommes de terre + les crevettes.

   5 րոպե
5. 5

   Ajouter 1/2 tasse de lait + mastique + noix de muscade.

   5 րոպե
6. 6

   Lorsque ça commence à bouillir, ajouter l'aneth et le persil.

   5 րոպե
7. 7

   Lorsque c'est cuit, commencer à servir et garnir de coriandre.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Սելերի100գ-ի համար

Էներգիա16 kcal

Սպիտակուցներ0.69 g

Ընդհանուր ճարպեր0.17 g

Ածխաջրեր3 g

Մանրաթելեր1.6 g

Ընդհանուր շաքարներ1.34 g

Ջուր95.43 g

Ձկների արգանակ100գ-ի համար

Էներգիա50 kcal

Սպիտակուցներ5 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր2 g

الملح800 mg

Հեղուկ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Դեղին հանգույց100գ-ի համար

Էներգիա300 kcal

Սպիտակուցներ9 g

Ընդհանուր ճարպեր5 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր25 g

Ընդհանուր շաքարներ10 g

Լավրենի տերևներ100գ-ի համար

Էներգիա313 kcal

Սպիտակուցներ7.6 g

Ընդհանուր ճարպեր8.4 g

Ածխաջրեր74.9 g

Մանրաթելեր26.3 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Թարմ կորիանդր100գ-ի համար

Էներգիա23 kcal

Սպիտակուցներ2.97 g

Ընդհանուր ճարպեր0.52 g

Ածխաջրեր3.67 g

Մանրաթելեր2.8 g

Ընդհանուր շաքարներ0.87 g

Մաստիկ100գ-ի համար

Էներգիա300 kcal

Սպիտակուցներ0.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր75 g

Մանրաթելեր5 g

Ալյուր100գ-ի համար

Էներգիա364 kcal

Սպիտակուցներ10.33 g

Ընդհանուր ճարպեր1 g

Ածխաջրեր76.31 g

Մանրաթելեր2.7 g

Ընդհանուր շաքարներ0.3 g

Խաշած կարտոֆիլ100գ-ի համար

Էներգիա87 kcal

Սպիտակուցներ2 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր20 g

Մանրաթելեր2.2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.8 g

Ջուր75 g

Դիլ100գ-ի համար

Էներգիա43 kcal

Սպիտակուցներ3.5 g

Ընդհանուր ճարպեր1.1 g

Ածխաջրեր7 g

Մանրաթելեր2 g

Մայդան100գ-ի համար

Էներգիա36 kcal

Սպիտակուցներ3 g

Ընդհանուր ճարպեր0.4 g

Ածխաջրեր6 g

Մանրաթելեր3.3 g

Ընդհանուր շաքարներ0.9 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ