شوربة السى فود

Nour Al-SabahKok

Ingredienser

• سمك، مكعبات
  250 غرام
• Selleri
  0
• Fiskebouillon
  2.5 كوب
• Flydende mælk
  0.5 كوب
• شطة، او حسب الرغبة
  2 ملعقة صغيرة
• Gulerod
  2
• بصلة كبيرة
  1
• Muskatnød
  0
• Laurbærblad
  0
• قريدس منظف، مقشر و مقطع
  200 غرام
• Frisk koriander
  0
• Mastik
  0
• Mel
  4 ملعقة كبيرة
• Kogte kartofler
  1
• شبث
  0
• Persille
  0

Trin

1. 1

   نضع 1ملعقة زيت+1 ملعقة زبدة+لحم السمك + البصل حتى يذبل البصل

   Nødvendigt udstyr:

   Kedel

   Ske

   5 min
2. 2

   نضع الجزر + الكرفس بعد ان يذبل الكرفس نضع الدقيق

   5 min
3. 3

   نضع ملح و فلفل + ورق لورو+ شوربة السمك

   5 min
4. 4

   نضع البطاطس+ الجمبرى

   5 min
5. 5

   نضع 1/2 كوب لبن + المستكة+ جوزة الطيب

   5 min
6. 6

   عندما يبدأ فى الغليان نضع الشبت و البقدونس

   5 min
7. 7

   عندما تنضج نبدأ فى الغرف و نزين بالكزبرة

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Selleripr. 100g

Energi16 kcal

Protein0.69 g

Total fedt0.17 g

Kulhydrat3 g

Kostfibre1.6 g

Sukkerarter i alt1.34 g

Vand95.43 g

Fiskebouillonpr. 100g

Energi50 kcal

Protein5 g

Total fedt1 g

Kulhydrat2 g

الملح800 mg

Flydende mælkpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.25 g

Kulhydrat4.8 g

Tilsat sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Gulerodpr. 100g

Energi41 kcal

Protein0.93 g

Total fedt0.24 g

Kulhydrat9.58 g

Kostfibre2.8 g

Sukkerarter i alt4.74 g

Vand88.29 g

Muskatnødpr. 100g

Energi525 kcal

Protein5.84 g

Total fedt36.31 g

Kulhydrat49.29 g

Kostfibre20.8 g

Laurbærbladpr. 100g

Energi313 kcal

Protein7.6 g

Total fedt8.4 g

Kulhydrat74.9 g

Kostfibre26.3 g

Sukkerarter i alt0.5 g

Frisk korianderpr. 100g

Energi23 kcal

Protein2.97 g

Total fedt0.52 g

Kulhydrat3.67 g

Kostfibre2.8 g

Sukkerarter i alt0.87 g

Mastikpr. 100g

Energi300 kcal

Protein0.5 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat75 g

Kostfibre5 g

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Kogte kartoflerpr. 100g

Energi87 kcal

Protein2 g

Total fedt0.1 g

Kulhydrat20 g

Kostfibre2.2 g

Sukkerarter i alt0.8 g

Vand75 g

Persillepr. 100g

Energi36 kcal

Protein3 g

Total fedt0.4 g

Kulhydrat6 g

Kostfibre3.3 g

Sukkerarter i alt0.9 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags