شوربة السى فود

Nour Al-SabahKüchenchef

Zutaten

• سمك، مكعبات
  250 غرام
• Sellerie
  0
• Fischbrühe
  2.5 كوب
• Flüssige Milch
  0.5 كوب
• شطة، او حسب الرغبة
  2 ملعقة صغيرة
• Karotte
  2
• بصلة كبيرة
  1
• Muskatnuss
  0
• Lorbeerblatt
  0
• قريدس منظف، مقشر و مقطع
  200 غرام
• Frischer Koriander
  0
• Mastix
  0
• Mehl
  4 ملعقة كبيرة
• Gekochte Kartoffeln
  1
• شبث
  0
• Petersilie
  0

Schritte

1. 1

   نضع 1ملعقة زيت+1 ملعقة زبدة+لحم السمك + البصل حتى يذبل البصل

   Benötigte Werkzeuge:

   Topf

   Löffel

   5 Min
2. 2

   نضع الجزر + الكرفس بعد ان يذبل الكرفس نضع الدقيق

   5 Min
3. 3

   نضع ملح و فلفل + ورق لورو+ شوربة السمك

   5 Min
4. 4

   نضع البطاطس+ الجمبرى

   5 Min
5. 5

   نضع 1/2 كوب لبن + المستكة+ جوزة الطيب

   5 Min
6. 6

   عندما يبدأ فى الغليان نضع الشبت و البقدونس

   5 Min
7. 7

   عندما تنضج نبدأ فى الغرف و نزين بالكزبرة

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Selleriepro 100g

Energie16 kcal

Proteine0.69 g

Gesamtfett0.17 g

Kohlenhydrate3 g

Ballaststoffe1.6 g

Gesamtzucker1.34 g

Wasser95.43 g

Fischbrühepro 100g

Energie50 kcal

Proteine5 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate2 g

الملح800 mg

Flüssige Milchpro 100g

Energie61 kcal

Proteine3.3 g

Gesamtfett3.25 g

Kohlenhydrate4.8 g

Zuckerzusatz4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Karottepro 100g

Energie41 kcal

Proteine0.93 g

Gesamtfett0.24 g

Kohlenhydrate9.58 g

Ballaststoffe2.8 g

Gesamtzucker4.74 g

Wasser88.29 g

Muskatnusspro 100g

Energie525 kcal

Proteine5.84 g

Gesamtfett36.31 g

Kohlenhydrate49.29 g

Ballaststoffe20.8 g

Lorbeerblattpro 100g

Energie313 kcal

Proteine7.6 g

Gesamtfett8.4 g

Kohlenhydrate74.9 g

Ballaststoffe26.3 g

Gesamtzucker0.5 g

Frischer Korianderpro 100g

Energie23 kcal

Proteine2.97 g

Gesamtfett0.52 g

Kohlenhydrate3.67 g

Ballaststoffe2.8 g

Gesamtzucker0.87 g

Mastixpro 100g

Energie300 kcal

Proteine0.5 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate75 g

Ballaststoffe5 g

Mehlpro 100g

Energie364 kcal

Proteine10.33 g

Gesamtfett1 g

Kohlenhydrate76.31 g

Ballaststoffe2.7 g

Gesamtzucker0.3 g

Gekochte Kartoffelnpro 100g

Energie87 kcal

Proteine2 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate20 g

Ballaststoffe2.2 g

Gesamtzucker0.8 g

Wasser75 g

Petersiliepro 100g

Energie36 kcal

Proteine3 g

Gesamtfett0.4 g

Kohlenhydrate6 g

Ballaststoffe3.3 g

Gesamtzucker0.9 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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