شوربة السى فود

Nour Al-SabahΣεφ

Συστατικά

• سمك، مكعبات
  250 غرام
• Σέλινο
  0
• Ζωμός ψαριού
  2.5 كوب
• Υγρό γάλα
  0.5 كوب
• شطة، او حسب الرغبة
  2 ملعقة صغيرة
• Καρότο
  2
• بصلة كبيرة
  1
• Μοσχοκάρυδο
  0
• Φύλλο δάφνης
  0
• قريدس منظف، مقشر و مقطع
  200 غرام
• Φρέσκος κόλιανδρος
  0
• Μαστίχα
  0
• Αλεύρι
  4 ملعقة كبيرة
• Βραστές πατάτες
  1
• شبث
  0
• Μαϊντανός
  0

Βήματα

1. 1

   نضع 1ملعقة زيت+1 ملعقة زبدة+لحم السمك + البصل حتى يذبل البصل

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   Κουτάλι

   5 λεπτά
2. 2

   نضع الجزر + الكرفس بعد ان يذبل الكرفس نضع الدقيق

   5 λεπτά
3. 3

   نضع ملح و فلفل + ورق لورو+ شوربة السمك

   5 λεπτά
4. 4

   نضع البطاطس+ الجمبرى

   5 λεπτά
5. 5

   نضع 1/2 كوب لبن + المستكة+ جوزة الطيب

   5 λεπτά
6. 6

   عندما يبدأ فى الغليان نضع الشبت و البقدونس

   5 λεπτά
7. 7

   عندما تنضج نبدأ فى الغرف و نزين بالكزبرة

   5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Σέλινοανά 100g

Ενέργεια16 kcal

Πρωτεΐνη0.69 g

Συνολικά λιπαρά0.17 g

Υδατάνθρακες3 g

Φυτικές ίνες1.6 g

Συνολικά σάκχαρα1.34 g

Νερό95.43 g

Ζωμός ψαριούανά 100g

Ενέργεια50 kcal

Πρωτεΐνη5 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες2 g

الملح800 mg

Υγρό γάλαανά 100g

Ενέργεια61 kcal

Πρωτεΐνη3.3 g

Συνολικά λιπαρά3.25 g

Υδατάνθρακες4.8 g

Προστιθέμενα σάκχαρα4.8 g

Βιταμίνη D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Καρότοανά 100g

Ενέργεια41 kcal

Πρωτεΐνη0.93 g

Συνολικά λιπαρά0.24 g

Υδατάνθρακες9.58 g

Φυτικές ίνες2.8 g

Συνολικά σάκχαρα4.74 g

Νερό88.29 g

Μοσχοκάρυδοανά 100g

Ενέργεια525 kcal

Πρωτεΐνη5.84 g

Συνολικά λιπαρά36.31 g

Υδατάνθρακες49.29 g

Φυτικές ίνες20.8 g

Φύλλο δάφνηςανά 100g

Ενέργεια313 kcal

Πρωτεΐνη7.6 g

Συνολικά λιπαρά8.4 g

Υδατάνθρακες74.9 g

Φυτικές ίνες26.3 g

Συνολικά σάκχαρα0.5 g

Φρέσκος κόλιανδροςανά 100g

Ενέργεια23 kcal

Πρωτεΐνη2.97 g

Συνολικά λιπαρά0.52 g

Υδατάνθρακες3.67 g

Φυτικές ίνες2.8 g

Συνολικά σάκχαρα0.87 g

Μαστίχαανά 100g

Ενέργεια300 kcal

Πρωτεΐνη0.5 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες75 g

Φυτικές ίνες5 g

Αλεύριανά 100g

Ενέργεια364 kcal

Πρωτεΐνη10.33 g

Συνολικά λιπαρά1 g

Υδατάνθρακες76.31 g

Φυτικές ίνες2.7 g

Συνολικά σάκχαρα0.3 g

Βραστές πατάτεςανά 100g

Ενέργεια87 kcal

Πρωτεΐνη2 g

Συνολικά λιπαρά0.1 g

Υδατάνθρακες20 g

Φυτικές ίνες2.2 g

Συνολικά σάκχαρα0.8 g

Νερό75 g

Μαϊντανόςανά 100g

Ενέργεια36 kcal

Πρωτεΐνη3 g

Συνολικά λιπαρά0.4 g

Υδατάνθρακες6 g

Φυτικές ίνες3.3 g

Συνολικά σάκχαρα0.9 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες