شوربة السى فود

Nour Al-SabahChef

Ingredients

• سمك، مكعبات
  250 غرام
• Celery
  0
• Fish Stock
  2.5 كوب
• Liquid milk
  0.5 كوب
• شطة، او حسب الرغبة
  2 ملعقة صغيرة
• Carrot
  2
• بصلة كبيرة
  1
• Nutmeg
  0
• Bay leaf
  0
• قريدس منظف، مقشر و مقطع
  200 غرام
• Fresh Coriander
  0
• Mastic
  0
• Flour
  4 ملعقة كبيرة
• Boiled Potatoes
  1
• شبث
  0
• Parsley
  0

Steps

1. 1

   نضع 1ملعقة زيت+1 ملعقة زبدة+لحم السمك + البصل حتى يذبل البصل

   Required Tools:

   Pot

   Spoon

   5 min
2. 2

   نضع الجزر + الكرفس بعد ان يذبل الكرفس نضع الدقيق

   5 min
3. 3

   نضع ملح و فلفل + ورق لورو+ شوربة السمك

   5 min
4. 4

   نضع البطاطس+ الجمبرى

   5 min
5. 5

   نضع 1/2 كوب لبن + المستكة+ جوزة الطيب

   5 min
6. 6

   عندما يبدأ فى الغليان نضع الشبت و البقدونس

   5 min
7. 7

   عندما تنضج نبدأ فى الغرف و نزين بالكزبرة

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Celeryper 100g

Energy16 kcal

Protein0.69 g

Total Fat0.17 g

Carbohydrate3 g

Dietary Fiber1.6 g

Total Sugars1.34 g

Water95.43 g

Fish Stockper 100g

Energy50 kcal

Protein5 g

Total Fat1 g

Carbohydrate2 g

الملح800 mg

Liquid milkper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Carrotper 100g

Energy41 kcal

Protein0.93 g

Total Fat0.24 g

Carbohydrate9.58 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars4.74 g

Water88.29 g

Nutmegper 100g

Energy525 kcal

Protein5.84 g

Total Fat36.31 g

Carbohydrate49.29 g

Dietary Fiber20.8 g

Bay leafper 100g

Energy313 kcal

Protein7.6 g

Total Fat8.4 g

Carbohydrate74.9 g

Dietary Fiber26.3 g

Total Sugars0.5 g

Fresh Corianderper 100g

Energy23 kcal

Protein2.97 g

Total Fat0.52 g

Carbohydrate3.67 g

Dietary Fiber2.8 g

Total Sugars0.87 g

Masticper 100g

Energy300 kcal

Protein0.5 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate75 g

Dietary Fiber5 g

Flourper 100g

Energy364 kcal

Protein10.33 g

Total Fat1 g

Carbohydrate76.31 g

Dietary Fiber2.7 g

Total Sugars0.3 g

Boiled Potatoesper 100g

Energy87 kcal

Protein2 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber2.2 g

Total Sugars0.8 g

Water75 g

Parsleyper 100g

Energy36 kcal

Protein3 g

Total Fat0.4 g

Carbohydrate6 g

Dietary Fiber3.3 g

Total Sugars0.9 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags