ShiTayibوارد شوید
شوربة السى فود

شوربة السى فود

Nour Al-Sabah
Nour Al-Sabahآشپز
ناهارشامغذای دریاییسوپ‌هاجمهورية مصر العربية / Egyptian
طعم‌ها:اومامیشور
زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
35 دقیقه
زمان کل
45 دقیقه
خدمات
5
هزینه
متوسط
کالری
320 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • سمك، مكعبات
    250 غرام
  • کرفسکرفس
    0
  • آبگوشت ماهیآبگوشت ماهی
    2.5 كوب
  • شیر مایعشیر مایع
    0.5 كوب
  • شطة، او حسب الرغبة
    2 ملعقة صغيرة
  • هویجهویج
    2
  • بصلة كبيرة
    1
  • جوز هندیجوز هندی
    0
  • برگ بوبرگ بو
    0
  • قريدس منظف، مقشر و مقطع
    200 غرام
  • گشنیز تازهگشنیز تازه
    0
  • مُستِکهمُستِکه
    0
  • آردآرد
    4 ملعقة كبيرة
  • سیب‌زمینی آب‌پزسیب‌زمینی آب‌پز
    1
  • شبث
    0
  • جعفریجعفری
    0

مراحل

  1. 1

    نضع 1ملعقة زيت+1 ملعقة زبدة+لحم السمك + البصل حتى يذبل البصل

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    قاشققاشق
    5 دقیقه
  2. 2

    نضع الجزر + الكرفس بعد ان يذبل الكرفس نضع الدقيق

    5 دقیقه
  3. 3

    نضع ملح و فلفل + ورق لورو+ شوربة السمك

    5 دقیقه
  4. 4

    نضع البطاطس+ الجمبرى

    5 دقیقه
  5. 5

    نضع 1/2 كوب لبن + المستكة+ جوزة الطيب

    5 دقیقه
  6. 6

    عندما يبدأ فى الغليان نضع الشبت و البقدونس

    5 دقیقه
  7. 7

    عندما تنضج نبدأ فى الغرف و نزين بالكزبرة

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
کرفسکرفسper 100g
Energy16 kcal
Protein0.69 g
Total Fat0.17 g
Carbohydrate3 g
Dietary Fiber1.6 g
Total Sugars1.34 g
Water95.43 g
آبگوشت ماهیآبگوشت ماهیper 100g
Energy50 kcal
Protein5 g
Total Fat1 g
Carbohydrate2 g
الملح800 mg
شیر مایعشیر مایعper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
هویجهویجper 100g
Energy41 kcal
Protein0.93 g
Total Fat0.24 g
Carbohydrate9.58 g
Dietary Fiber2.8 g
Total Sugars4.74 g
Water88.29 g
جوز هندیجوز هندیper 100g
Energy525 kcal
Protein5.84 g
Total Fat36.31 g
Carbohydrate49.29 g
Dietary Fiber20.8 g
برگ بوبرگ بوper 100g
Energy313 kcal
Protein7.6 g
Total Fat8.4 g
Carbohydrate74.9 g
Dietary Fiber26.3 g
Total Sugars0.5 g
گشنیز تازهگشنیز تازهper 100g
Energy23 kcal
Protein2.97 g
Total Fat0.52 g
Carbohydrate3.67 g
Dietary Fiber2.8 g
Total Sugars0.87 g
مُستِکهمُستِکهper 100g
Energy300 kcal
Protein0.5 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate75 g
Dietary Fiber5 g
آردآردper 100g
Energy364 kcal
Protein10.33 g
Total Fat1 g
Carbohydrate76.31 g
Dietary Fiber2.7 g
Total Sugars0.3 g
سیب‌زمینی آب‌پزسیب‌زمینی آب‌پزper 100g
Energy87 kcal
Protein2 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate20 g
Dietary Fiber2.2 g
Total Sugars0.8 g
Water75 g
جعفریجعفریper 100g
Energy36 kcal
Protein3 g
Total Fat0.4 g
Carbohydrate6 g
Dietary Fiber3.3 g
Total Sugars0.9 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال
#وصفات_مصرية#شوربة#سي_فود