شوربة السى فود

Nour Al-SabahCuisinier

Ingrédients

• سمك، مكعبات
  250 غرام
• Céleri
  0
• Bouillon de poisson
  2.5 كوب
• Lait liquide
  0.5 كوب
• شطة، او حسب الرغبة
  2 ملعقة صغيرة
• Carotte
  2
• بصلة كبيرة
  1
• Muscade
  0
• Feuille de laurier
  0
• قريدس منظف، مقشر و مقطع
  200 غرام
• Coriandre fraîche
  0
• Mastique
  0
• Farine
  4 ملعقة كبيرة
• Pommes de terre bouillies
  1
• شبث
  0
• Persil
  0

Mesures

1. 1

   نضع 1ملعقة زيت+1 ملعقة زبدة+لحم السمك + البصل حتى يذبل البصل

   Matériel requis:

   Marmite

   Cuillère

   5 minutes
2. 2

   نضع الجزر + الكرفس بعد ان يذبل الكرفس نضع الدقيق

   5 minutes
3. 3

   نضع ملح و فلفل + ورق لورو+ شوربة السمك

   5 minutes
4. 4

   نضع البطاطس+ الجمبرى

   5 minutes
5. 5

   نضع 1/2 كوب لبن + المستكة+ جوزة الطيب

   5 minutes
6. 6

   عندما يبدأ فى الغليان نضع الشبت و البقدونس

   5 minutes
7. 7

   عندما تنضج نبدأ فى الغرف و نزين بالكزبرة

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Céleripour 100g

Énergie16 kcal

Protéines0.69 g

Lipides totaux0.17 g

Glucides3 g

Fibres alimentaires1.6 g

Sucres totaux1.34 g

Eau95.43 g

Bouillon de poissonpour 100g

Énergie50 kcal

Protéines5 g

Lipides totaux1 g

Glucides2 g

الملح800 mg

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Carottepour 100g

Énergie41 kcal

Protéines0.93 g

Lipides totaux0.24 g

Glucides9.58 g

Fibres alimentaires2.8 g

Sucres totaux4.74 g

Eau88.29 g

Muscadepour 100g

Énergie525 kcal

Protéines5.84 g

Lipides totaux36.31 g

Glucides49.29 g

Fibres alimentaires20.8 g

Feuille de laurierpour 100g

Énergie313 kcal

Protéines7.6 g

Lipides totaux8.4 g

Glucides74.9 g

Fibres alimentaires26.3 g

Sucres totaux0.5 g

Coriandre fraîchepour 100g

Énergie23 kcal

Protéines2.97 g

Lipides totaux0.52 g

Glucides3.67 g

Fibres alimentaires2.8 g

Sucres totaux0.87 g

Mastiquepour 100g

Énergie300 kcal

Protéines0.5 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides75 g

Fibres alimentaires5 g

Farinepour 100g

Énergie364 kcal

Protéines10.33 g

Lipides totaux1 g

Glucides76.31 g

Fibres alimentaires2.7 g

Sucres totaux0.3 g

Pommes de terre bouilliespour 100g

Énergie87 kcal

Protéines2 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides20 g

Fibres alimentaires2.2 g

Sucres totaux0.8 g

Eau75 g

Persilpour 100g

Énergie36 kcal

Protéines3 g

Lipides totaux0.4 g

Glucides6 g

Fibres alimentaires3.3 g

Sucres totaux0.9 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques